他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月16日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

旬のれんこんを使った水餃子を紹介。れんこん150gを粗みじん切り。餡は、鶏ひき肉200g、醤油・酒・片栗粉それぞれ大さじ1、オイスターソース小さじ2、ごま油小さじ1、塩小さじ1/4を入れて混ぜる。粘り気が出たられんこん、長ネギ50gみじん切りを入れてやさしくまぜる。餃子の皮は冷蔵庫から出して常温にしておく。餡を乗せて縁に水をつけひだを作らずにしっかり閉じる。[…続きを読む]

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2026年10月12日放送　21:00 - 22:54　日本テレビ

月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし 2時間SP

生まれ変わったらやりたいシリーズの農家編をお届け。ミツバを育てる農家はイチゴを作りたいという。その理由は食べている人の笑顔が目の前で見られるためと答えた。レンコン農家はやってみたいものはイチゴやブドウと答えたが、それに比べレンコンは泥をかき分けて収穫するという。次に梨農家はキノコ農家になりたいというが、キノコなら盗まれないと答えた。しかしそれに比べて洋梨農家[…続きを読む]

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2026年10月7日放送　18:25 - 20:40　テレビ東京

ソレダメ！インフルエンザに負けるな！免疫力アップの強い味方

免疫力アップの強い味方レンコンとニンジンの新常識を大公開。

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2026年10月7日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（茨城県土浦市）

ラッシャー板前は吉田農園を訪れた。甘みが強く全国から注文が入るほど人気のレンコンを作っている農園で、代表の吉田さんの妻は栄養士の資格を持っていてれんこんジャムを開発した。レンコンジャムを試食したラッシャー板前は「意外とレンコンの食感が残っている」などと話した。ラッシャー板前は吉田さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
吉田さんのご飯作りを拝見し[…続きを読む]

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