他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月27日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「パリパリチキン」、「瞬間蒸し野菜」を調理。鶏もも肉を余分な脂と筋を取り除き、切込みを入れて厚さを均一にしたら、塩・こしょうをして弱めの中火で30分間焼く。上下を返して火を止め5分間おいて予熱で火を通す。鶏肉の脂がでてきたらにんにく・ローズマリーを入れる。パプリカなどの野菜を切り、オリーブ油を入れた鍋に加え、水・塩を入れてふたをして2分間蒸す。ソースはにんに[…続きを読む]

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2026年1月26日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか岩井勇気のぽいぽいクッキング

岩井勇気がブリの香草パン粉焼きを作る。作り方はブリは塩を振り10分ほど冷蔵庫に入れておく。パン粉と香草を袋に入れ麺棒を使いパン粉と香草を細かくする。ブリの切り身にマスタードを塗る。香草パン粉をまぶし250℃のオーブンで15分焼く。

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2026年1月22日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

かまいまち30分で楽しむ住みたい街【吉祥寺＆西荻窪】爆食ツアー

ハーモニカ横丁にやってきた。又吉さんはよくこの辺で飲んでいたとのこと。「万両」にやってきた。地元に愛される酒場だとのこと。おでんセットを注文。素材本来の味でおいしい。とろろ昆布豆腐もおいしい。ローストチキン専門店「ポヨ」にやってきた。大山地鶏骨付もも肉1本が人気。おいしいという。美舟という店に行くという。

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2026年1月14日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県銚子市

自宅で栽培しているローズマリーなどを使用し、千葉若潮牛のステーキを焼いた。

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2026年1月8日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

リクエストは鍋料理。ひろめをおろして昆布締めし薄切り。あらで出汁をとり、葱などを入れて「ヒラメの極上レモン鍋」が完成。ヒラメを洋風スープでしゃぶしゃぶするとカルパッチョ風の味わい。

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