他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月10日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「チキンの赤ワイン煮」を調理。赤ワインを煮詰めている間にお肉の準備をする。鶏もも肉と鶏手羽元を下処理するとき、軟骨を切り落とす。鶏肉を両面炒めて、ワインの入った鍋に入れる。1センチ角のたまねぎ・にんじん・セロリをしんなりするまで炒め、鍋に加える。ベーコン・砂糖・こしょう・ローリエ・にんにくを入れてひと煮立ちさせたら中火にしてふたをして約15分間。バターを柔ら[…続きを読む]

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2026年11月6日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん

山下健二郎と高橋ユウが志麻さんの古民家改装のお手伝いをした。キッチンの流し台作り以外にも作業が。3年前、倉庫で見つけた車輪。志麻さんの夫・ロマンさんのアイデアでこの車輪はキッチンの照明器具として使うことになった。この照明器具作りは高橋ユウが行うことに。照明器具は見上げたときに配線が見えない仕上がりにしなくてはならない。作業を進めていると、志麻さんの昼食作りが[…続きを読む]

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2026年10月2日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（千葉県白井市）

中村さんの娘さんのごはん作り。青パパイヤを薄切りにし、キムチと混ぜ、サンチュの上の森、トマトを飾れば「青パパイヤのキムチ和え」の完成。すったニンジン、みじんぎりにタマネギ、豚バラ肉を炒めて、水、タマネギペーストなどを入れて煮込んでカレーライスの完成。

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2026年9月27日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）

手作りツナの材料を紹介。カツオの表面に塩をまぶして、冷蔵庫で20分ほど置く。カツオの水分をキッチンペーパーで拭き、余分な水分を抑えて臭みを抑える。

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2026年9月13日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

手打ちタリアテッレの牛肉ラグーソースを調理する。まずは、牛すね肉を4～5cm角に切り、塩と黒こしょうで下味をつける。鍋にオリーブオイルと牛すね肉を入れ強火で焼く。にんじん、玉ねぎ、セロリをみじん切りにする。にんにくとみじん切りにした野菜を鍋に加える。水、赤ワイン、ローリエ、シナモンを加え中弱火で70分煮る。ここで岩崎がSTARTOパスタクイズに挑戦した。続い[…続きを読む]

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