楠田はこれまで年齢を意識したことはなかったが、70歳になったときに「よくここまで頑張って生きてきた」と清々しい思いになったという。料理は未だに老後の楽しみにとっていると言った。イタリア語がペラペラになってヴェネツィアに飛ぶ計画があるという。ヴェネツィアの仮面祭に行くときは衣装を持っていくようになったという。一番遠い先の目標はハレー彗星に再会することだと話した。前回ハレー彗星が来たときのワインで乾杯する計画だ。
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