能登半島地震から1年が過ぎた。石川県七尾市出身のパティシエ・辻口博啓さんに加賀野菜「五郎島金時」を「バスクチーズケーキ」を教えてもらう。まず五郎島金時をカットして水を加えてラップをする。電子レンジで700Wで4分かけて柔らかくし、その後200Wでさらに5分加熱。この作業によって甘みが引き出されるという。加熱後は皮を剥いて芋を潰す。粒が残っていてもOK。芋に白あんを加える。白あんによって芋に保水しなめらかになる。耐熱容器の底に1cm程度敷き詰める。続いて卵黄に砂糖などを加えて混ぜ、牛乳を加えて弱火～中火で温める。裏ごしした芋とクリームチーズを練り合わせ、加熱した液を加えて混ぜたら生地が完成。先ほど敷き詰めた容器の上に注ぎ、オーブンは220℃で8分加熱。短時間で加熱するのがしっとりとするポイント。試食した井上アナらは「上品な甘さがある」などとコメントした。
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「七尾市（石川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月31日放送 5:15 - 5:30 TBS
- 皇室アルバム（皇室アルバム）
- 愛子さまは5月18日から2日間、能登半島地震の復興状況を視察するため石川県を訪問された。公務で被災地を訪れるのは初めて。去年9月の予定だったが、直前に能登地方が豪雨災害に見舞われ取りやめになっていた。能登半島地震は去年の元日に発生し、2か月後に天皇皇后両陛下が被災地を訪問されている。避難所では膝をついて話を聞き、被災した人たちを気遣われた。愛子さまは仮設住宅[…続きを読む]
- 2025年5月25日放送 6:00 - 6:15 日本テレビ
- 皇室日記（皇室日記）
- 5月18日、愛子さまは初めて能登の被災地を訪問された。初日は七尾市の仮設住宅に向かわれ、集会所で高齢者と話された。2日目は志賀町で災害ボランティアの受け入れ拠点を視察された。愛子さまは金沢大学のボランティアメンバーとも交流された。思い出の写真を蘇らせる活動について説明を受けられた。愛子さまは災害救護活動にも関心を寄せられてきた。都内の世界災害救急医学会の開会[…続きを読む]
- 2025年5月25日放送 5:45 - 6:00 フジテレビ
- 皇室ご一家（皇室ご一家）
- 愛子さま18日、能登半島地震の復興状況を視察するため石川県を訪問された。沿道には多くの人が集まった。七尾市の仮設住宅を訪問し、高齢者の健康体操を見学し1人1人に声をかけた。和倉温泉お祭り会館では地元の祭りに関する展示をご覧になった。金沢大学の学生ボランティアともお会いになり、活動などについて説明を受け熱心に聞いていた。2日目、愛子さまは道の駅 とぎ海街道を訪[…続きを読む]
- 2025年5月23日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 愛子さまが11月に初めて外国を公式訪問されることが決まった。父親の天皇陛下の初めての海外訪問はブラジルだった。訪問は今年11月が予定されている。
- 2025年5月21日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- 石川県七尾市で小学生が水墨画の模写に挑戦した。七尾市は安土桃山時代を代表する絵師長谷川等伯の出身地でこの小学校では等伯の作品に触れる機会を作ろうと毎年体験学習を行っている。児童らが濃淡で絵を描く方法を教わり模写に挑戦した。
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