他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月3日放送　15:20 - 16:30　テレビ朝日

路線バスで寄り道の旅（路線バスで寄り道の旅）

徳さんでも簡単にできる親子丼を伝授。出しの代わりに鰹節パックで代用する。細かくした鰹節を一袋全てボウルに入れてひき肉に調味料ろ鰹節がなじむ様に混ぜる。水、大さじ2を入れる。玉ねぎ1/2をスライサーで薄切りにする。卵の黄身と白身を分けて2段階で煮込む。フライパンで玉ねぎを炒めて。ひき肉はかたまりを残しながら炒める。白身はしっかり火を通して黄身を入れる。三つ葉を[…続きを読む]

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2024年11月3日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

男子ごはん＃855 シメまで美味しい鍋特集

根菜と豚バラ肉の和風ポトフを調理。大根とレンコンは皮を剥く。レンコンはカットし水にさらす。分葱は2センチほどにきってから豚バラ肉を切って塩をふる。大根はかつおだしで煮ておく。豚肉はフライパンで軽く炙る。豚バラを鍋に加え酒を入れて25分煮込む。レンコンを加え、みりんと塩、おろししょうがで味付け。適量の塩と分葱と三つ葉を加えて完成。

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2024年10月29日放送　12:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽかお料理3賢人直伝 レンジで作る“手抜き本格料理”SP

古今東西ゲーム。お題は、「野菜の名前」。チンと鳴ったときに、自分のターンだった人が負け。負けた人は、桝谷シェフの料理は食べられない。判定は岸本が行う。澤部から始めて、小杉でチンと鳴ったため、小杉が負けとなった。きのこは野菜に含まれないが、岸本の判断でOKとなった。

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2024年10月21日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！芸能人が自宅で使用しリポート！無印良品編

2位は「オクラ入りねばねば野菜のスープ」。アレンジレシピ「ねばねば野菜のうどん」「ねばねば野菜の和風スープパスタ」「オクラ入り卵雑炊」を紹介。

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2024年10月7日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

きょうの特集は「オシエテ！秋の味覚を美味しく食べる秘訣」。きょうの達人は料理研究家・高橋善郎さん。「さつまいもと栗の炊き込みごはん」の作り方を紹介。材料は米、さつまいも、ボイルたこ（ぶつ切り）、ごま油、三つ葉、白ごま、水、しょうゆ、みりん、砂糖、おろし生姜。クレバースライサーを使用。「根菜照り焼きつくね」の作り方を紹介。材料は鶏ももひき肉、さつまいも、れんこ[…続きを読む]

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