他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月27日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

チコちゃんに叱られる！（チコちゃんに叱られる！）

生ビール、生チョコ、生キャラメルなどなぜ日本人は“生”が好き？というクイズが出された。正解は危険に挑み続けてたどりついた最高のごちそうだから。食文化史研究家の永山久夫さんの解説。「生」とついてると新鮮、やわらかい、おいしいというイメージがあるが外国人留学生に聞くと「生」は危ないイメージだという。魚や卵を生で食べると食中毒の危険性が高くなるが日本は島国なので他[…続きを読む]

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2024年6月11日放送　6:00 - 6:30　NHK総合

NHKニュース おはよう日本イラスト解説 ここに注目！

全国各地で行われている発掘調査の成果を紹介する巡回展が、ことしで30年を迎えた。高橋俊雄解説委員が「展示は1995年にスタートし今回が30年目。今年度は今月8日から千葉市の千葉県立中央博物館で始まり、その後4つの博物館を回る。群馬県の古墳から出たハニワなどが展示されている。巡回展で紹介してきた遺跡の数は今回も含めて750余り。この30年にわたる展示の積み重ね[…続きを読む]

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2024年5月29日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日

くりぃむクイズ ミラクル9全国が大注目 福井県のイイとこ満載SP

後攻は野口ナイン。クイズに答えながら京都から北海道を目指した。結果、野口ナインは完全制覇し、25ポイント獲得した。

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2024年5月20日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

伊藤楽と池田航が青森・津軽鉄道・金木駅から終着駅（本州最北端の私鉄駅・津軽中里駅）へ。2020年オープン「チャンコ食堂」で「縄文うどん」をいただく。中泊町はメバルの水揚げ量が県内トップ。そこで店主の吉田さんから「地元食材を使った縄文うどんを作ってほしい」とリクエストがあった。熱と冷を掛け合わせた中華風縄文うどんとは？

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2024年4月20日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ初めての青森～憧れの縄文文化に触れる～

八嶋智人は三内丸山遺跡を訪れた。約5900年から4200年前の集落跡で、広さは東京ドーム9個分。発掘された柱の跡をもとに復元した建物は何のために使われていたのかは未だに分かっていない。竪穴住居は集落を訪れた旅人と交流する場として使われていたのではないかと考えられている。施設内にはレストランがありあったかつくねの縄文うどんを食べた。

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