ふりかけを製造・販売を手がける三島食品が今年発売した「しげき」。わさび味のふりかけ。コクのある辛さにするために唐辛子、わさび葉、京葉、大根葉を使用。開発に2年かかったという。商品の販売には苦労も。三島食品の新宅さんは「いくつかの味を食べ比べたりした。クレームになるからやめてくれという話が出た。苦手な人は控えられた方がいいかもしれない」などコメント。
住所: 広島県広島市中区南吉島2-1-53
URL: http://www.foodac.net/mishima/
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