他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月4日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！アポなしアサ飯

舞台は日本有数のマグロの町・三崎。マグロの販売店が集まる三崎港の「うらりマルシェ」を訪れた。三崎港は全国うトップクラスのマグロの水揚げ量を誇る。東京に近く冷凍庫が整備されたことで遠洋漁業のマグロ船が集まるようになった。マルシェでは胃袋やかぶとなどの希少部位を買うことができる。マグロのアイス「ツナみるくジェラート」を紹介した。施設内でも「魚音」は創業90年以上[…続きを読む]

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2026年4月30日放送　20:54 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW極ケンミン トップ・オブ・ザ・トップ

静岡県はマグロ水揚げ量日本一。国内冷凍マグロの半分は清水港でとれたもの。日本近海の生マグロは季節により質が変わるが、冷凍は世界中の旬のものが集結するためすべてが最高の状態。日本で主な5種は全て静岡で水揚げされている。脳天の部位は中トロよりも脂が多く炙って食べると美味しい。心臓は「へそ」と呼ばれ、弾力がありぼんじりのような食感。家庭でも刺身として振る舞われる。[…続きを読む]

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2026年3月28日放送　15:00 - 15:55　フジテレビ

バッ地理ツアーズ（バッ地理ツアーズ）

三浦半島を守護する海南神社を参拝。宮司さんは双子。父の後継をした兄が弟にも神職を勧め揃って神職になった。境内には源頼朝が植えたと言われる銀杏の木もある。ちなみに神社に銀杏の木が多い理由は火事の延焼防止のため。銀杏は水分を多く含んでおり燃えにくい性質がある。

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