他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月29日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

京都美山町は江戸時代から続くかやぶきの里で、水の郷百選にも選ばれた由良川が流れている。美山町の戸川養鶏場は独自の養鶏法で2000羽を育てており、厳選した飼料と水は天然の地下水を使用して純国産鶏のもみじを広い鶏舎で平飼いしている。元気な鶏が産む卵は甘みやコクが強くカドがなく食べやすい味になっていると紹介。通常は通信販売などで1つ130円で販売しているがその魅力[…続きを読む]

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2024年6月28日放送　18:50 - 20:00　テレビ朝日

ザワつく！金曜日（ザワつく！金曜日）

「喫茶 憩」の「オムレツカレー」はちょっと面倒くさいこだわりがある。この店のこだわりはプルプル食感を生むために卵白を171回混ぜること。味がぶれないよう混ぜる回数を決めているレシピは他にもある。ハンバーグは毎回672回ミンチをこねて作っている。

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2024年6月27日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ

京都・上京区の畳店から中継。今日のミッションは「意外な店で音楽を楽しめ。」。ある日目の前の物を全て畳でできないかという発想を思いつき、色々試す中で楽器が良いことに気づき畳の歌を作ることに決めたという。畳バンド「日本畳楽器製造」による演奏が披露された。ギターは「畳」という漢字の形を模した物となっている。ベースは西脇畳敷物店で手織りで織られた物。その他にも畳で出[…続きを読む]

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2024年6月14日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタNスタ NEWS DIG

今日の日本列島は暑かった。群馬県の桐生では35．7℃と関東では今年初の猛暑日を観測。そして今日一番暑かったのは京都で35．9℃だった。暑いと行きたくなるのが海だが、仙台の海では異変が起きているという。記者が現場に向かうと、キラキラした青い風船のようなものが発生。取材中、発見されたのは10も数える。これはカツオノエボシというクラゲの仲間で、打ち上げられていても[…続きを読む]

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2024年4月19日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

藤原定家が古今和歌集の歌の解釈を記した書物「顕註密勘」の原本が京都で発見された。定家の子孫にあたる京都市上京区の冷泉家で行われた調査で、上中下の3冊が見つかり、このうち上は、複製された写本だが、他の2冊は自筆の原本。定家様と言われる独特の書体で書かれ八座沈老という署名も。専門家は「定家研究という点ではすごく1等の資料だろうと思う」などコメント。

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