豊洲市場では福島・宮城・岩手でとれた水産物を一般客に販売する店舗が設けられている。仲卸業者の組合が今年の7月に始め、来年2月まで月2回営業する。仲卸業者は福島産水産物の取引に大きな変化は感じていないという。
みやぎ生協・コープふくしまでは地元産の水産物を優先して仕入れ、販売している。会合で正確な情報を共有し、処理水に関する想定問答集も配布。河野副理事長は「大丈夫なんだと実感していただくことが一番大事」とした。今後は独自にトリチウム濃度も検査することで政府や東京電力の発表データを検証する考えだという。
福島では温暖化の影響もあってかこの3年でトラフグの水揚げ量が10倍以上に急増、新たな特産品として注目を集めている。相馬市の割烹料理店の店主・鈴木さんはこのチャンスを活かし、福島の漁業を後押しして地元を盛り上げていきたいと考えているという。市の観光協会も全国にPRしようと福島で水揚げされるトラフグを“福とら”と名付けブランド化を目指しているという。
みやぎ生協・コープふくしまでは地元産の水産物を優先して仕入れ、販売している。会合で正確な情報を共有し、処理水に関する想定問答集も配布。河野副理事長は「大丈夫なんだと実感していただくことが一番大事」とした。今後は独自にトリチウム濃度も検査することで政府や東京電力の発表データを検証する考えだという。
福島では温暖化の影響もあってかこの3年でトラフグの水揚げ量が10倍以上に急増、新たな特産品として注目を集めている。相馬市の割烹料理店の店主・鈴木さんはこのチャンスを活かし、福島の漁業を後押しして地元を盛り上げていきたいと考えているという。市の観光協会も全国にPRしようと福島で水揚げされるトラフグを“福とら”と名付けブランド化を目指しているという。