他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月12日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース（山口局 昼のニュース）

ふぐの仲卸や加工業者でつくる「下関ふく連盟」では、毎年ふぐが旬を迎えるこの時期に刺身や鍋料理のセットを宮家に献上している。献上する「ふぐ刺し」を調理する様子が報道関係者に公開され、調理師歴28年の井原安信さんが日本海の対馬沖で水揚げされ、2日間寝かせて熟成させた天然のトラフグの身を厚さ1ミリほどの薄さで引いていった。そして、直径33センチの皿に1枚1枚きれい[…続きを読む]

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2025年2月11日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（気象情報）

和歌山県那智勝浦町、早咲きの桜が見ごろを迎えようとしていた。JR那智駅のシンボル。かつての駅員が南国の雰囲気を出そうと沖縄から桜の苗木を取り寄せた。早咲きの桜の中でも日本一早いと言われている伊豆半島のあたみ桜。静岡県熱海市で見ごろを迎えている。山口県下関市で行われたトラフグのつかみ取り。祭りの目玉は約700人分が振る舞われたフグの鍋。フグの取り扱い量日本一を[…続きを読む]

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2025年2月11日放送　15:00 - 15:05　NHK総合

ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）

山口県下関市で特産のフグを満喫できるふくの日まつりが開かれ大勢の人でにぎわった。市価より2～3割安く販売された。ふく鍋などが無料で振る舞われた。

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2025年2月10日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング依田司のお天気検定

酒田市などの映像を背景に天気予報を伝えた。

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2025年2月9日放送　19:00 - 19:30　NHK総合

NHKニュース7（ニュース）

特産のフグをふくと呼ぶ山口県下関市で、豊漁と漁の安全を願う祈願祭が行われ、水産関係者などが4キロ余りの天然のトラフグを神前に供えた。天然のトラフグは先月以降、天候不良や寒波の影響で出漁できない日が多くなっていて、卸売り価格は去年の同じ時期の2倍以上となる1キロ当たり2万円を超える高値になっているという。

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