1922年に日本で先駆けてクリスマスケーキを売り出したのが不二家。クリスマスシーズンには、約200万個のケーキを販売している。今年のクリスマスケーキは約30種類用意されていて「あまおう苺たっぷりの贅沢クリスマスショートケーキ」、「ショートケーキの宝石箱(福岡県産あまおう苺)」などがある。中でも映えるケーキとして開発したのは「クリスマスあまおう苺のダブルミルクレープ」で、格子柄にしたのは初だという。
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