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「中国菜 エスサワダ」 のテレビ露出情報

味の素冷凍食品のイチ押し第5位は、麻辣麻辣豆腐丼の具。これがしびれて辛い麻辣。豆板醤を入れて辛み、甜麺醤を入れてコクを出し、青ホアジャオを投入する。西麻布 香宮の有島浩昭が一口食べる。中国料理 正木の正木賢二は豆腐を食べて、麻婆豆腐は豆腐も結構主要を占める、と思うがタレと豆腐の割合はベストかと質問。丼マーケターの出浦さんは、古来から豆腐は冷凍するとプスプスと中に穴が空いてしまう、お客様のもとに届いても崩れない豆腐を使っているなどと説明。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月30日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!いいものプレミアム
コレールフライパンの通販情報。ディノスで1番売れているフライパンシリーズからお手頃サイズが新登場。細かい凹凸の特殊加工でこびり付きにくい上にガンガン使える。中華料理の名店エスサワダの澤田州平も愛用。注文は0120-118-118、または「いいものプレミアム」で検索。

2026年3月28日放送 14:00 - 15:30 TBS
ジョブチューン(ジョブチューン)
マルハニチロ社員イチ押し!「あおり炒めの焼豚炒飯」。マルハニチロの冷凍食品の中で6年連続売り上げ1位の商品。開発のために社員が一流中華店に弟子入りして作った。そのデータから開発費数十億円で3枚羽あおり炒めロボットが誕生した。300度前後に熱した鉄鍋に卵を入れて熱が入るようにスピードはゆっくりに。ムラのないふっくら卵を再現している。逆回転でスピードはゆっくりに[…続きを読む]

2026年3月25日放送 20:30 - 22:09 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!(バカリズムのちょっとバカりハカってみた!)
ミシュランシェフが作る猫のおやつがCIAOちゅ~るに勝てるのか測る。挑戦する澤田州平は猫の専門家の梅原孝三とタッグを組んで挑む。そこで澤田州平と梅原孝三が猫のおやつを調理をした様子が伝えられた。
決戦の舞台は「Cat Cafe てまりのおしろ」。1匹ずつ猫を放して先に食べられた方に1ポイント。5回勝負して3ポイント先取で勝利というルール。結果は「CIAOち[…続きを読む]

2026年3月14日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ試してランキング
時短&絶品冷凍シューマイ12種類。

2026年1月3日放送 16:15 - 18:00 フジテレビ
二宮ん家正月はカロリー度外視!欲望解放かけ算グルメ
中国菜 エスサワダの澤田シェフが今回作るかけ算グルメの主役が「ふんわり×ごろっと 肉まん」。

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