ディレクターは中西ファームを訪れた。江戸時代から200年続く農園で、2人の義理の兄と経営している。農園はドローン操縦の練習場にもなっているが、野菜は年間80種類以上栽培している。今の時期旬を迎えているのがカブやサラダホウレンソウで、サラダホウレンソウを試食したディレクターは「美味しい」などと話した。続いてわさび菜を試食し「来る来る来る」などと話した。野菜は週末直売所で販売している。ディレクターは園主の中西さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
住所： 東京都八王子市小比企町2706
URL： https://nakanishifarm.jp/
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