他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月2日放送　18:25 - 20:40　テレビ東京

ソレダメ！すぐに得する生活情報！夏バテ解消法！きのこ

えのきの生産量日本一の長野・中野市のご家庭でえのき料理を拝見。えのき氷はえのきをミキサーで刻み煮詰めて凍らせたもの。20年ほど前にJA中野市が考案し全国的なヒット商品になった。これをお吸い物や炒め物などに入れて使うという。中野市ではえのきの付け根の株元を1個30円前後で販売されている。横田さんはこれをバターしょうゆで焼いてステーキにした。他にもえのきの炊き込[…続きを読む]

---

2026年7月23日放送　20:54 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW極（秘密のケンミンSHOW極）

小麦粉の支出金額・購入数量で全国1位の長野県。「ニラせんべい」はおやつとして家庭で食べられる郷土料理。パリッと感ゼロ、味噌入りなのでタレなしで食べる。食の森ひつじ（長野市）はその専門店。地元産小麦粉を使用。1日500枚～600枚、年間2万枚程度売れる。長野は山地が多く標高が高い斜面でも育つ小麦・そばの栽培が盛んで、そこから粉物文化が根付いた。ニラせんべいの発[…続きを読む]

---

2026年5月10日放送　21:00 - 23:09　フジテレビ

Mr.サンデー（ニュース）

道の駅はご当地の味などを楽しめる観光スポットに進化。道の駅木更津 うまくたの里ではお米の盛り放題を開催。制限時間は1分、千葉県のブランド米「粒すけ」を5合升にお米を盛れた分だけ持ち帰れる。1kg以上のお米を獲得可能。参加費は500円。東京・北区の会場で行われていたのはピンポン球のつかみ取り。球の数だけ卵を持ち帰ることができる。卵の平均小売価格は1パック10個[…続きを読む]

---

2026年5月7日放送　17:05 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーンアンコールスペシャル

長野でクイーンルージュの収穫が最盛期を迎える。シャインマスカットとユニコーンを掛け合わせて作られた。特徴は深い赤と濃い甘み。長野県果樹試験場が開発し、県内だけで栽培できる。長野ではクイーンルージュの栽培に乗り出す農家が増えている。深い赤を出すために特別な手間がかかる。

---

2026年3月7日放送　19:00 - 19:30　NHK総合

NHKニュース7（ニュース）

JA全中とNHKが主催する日本農業賞の表彰式が開かれた。濁川生産組合・田村雄太郎、農園たや・田谷徹、飛騨蔬菜出荷組合などが大賞を受賞した。生活者の視点から食の未来を託したいと思える農や食の担い手を表彰する食の未来賞が新設され、中森農産・中森剛志が大賞を受賞した。

---