富士河口湖町で寿司店を探す旅。スタート地点の忍野八海で寿司店の情報を聞き込み。和菓子店で草もちなどを購入して話を聞くと忍野八海には寿司店はなく近くだったら「スシハナ」でグラタンが有名で著名人も来店しているなどの情報を入手。山を超えるのは久々だなと話していると観光客の中には永瀬廉に感激して泣いてしまう人もいた。
聞いた情報をもとにスシハナを目指す。この日は曇っていたが晴れていれば歩いている道から富士山が見える。道中鰻のお店を見つけ形が寿司に似ているから寿司ではないかと主張されたりした。聞き込みでは山道を歩くと聞いており歩くが不安になっていく一行。松田と永瀬はほぼ同期であるが関東と関西それぞれ活動していて共演することはあまりなかったが今回ドラマで久々の共演だという。トシは天然な松田はドラマで大丈夫なのかと聴くとセリフだけは覚えられると話すが。永瀬から台本で「シ」と「ツ」の判断が付かなかったなど明かされた。