中国で今、丸亀製麺などを展開する外食大手のトリドールが出店攻勢を強めている。上海中心部のショッピングモールにオープンしたのは「肉のヤマ牛」。トリドールが7年前に始めた丼の店で日本では24店舗を展開している。看板商品は、牛カルビ焼肉丼。肉は塊で仕入れてスライス。均一に熱を通すためにコンロで焼き、さらに、炭火であぶって香りづけをするこだわりぶり。厨房はガラス張り、客に視覚で訴える。日本での価格は690円だが、中国では28元、日本円で570円ほどと日本よりも安く設定した。背景にあるのが、中国で進むデフレ。消費が冷え込む中、デフレの波が飲食業にも波及しコスパが大きな鍵になっている。2028年3月までに海外の店舗数を現在の3倍以上に増やすことを目指す。中国を重要なマーケットの一つとして位置づけ、今回オープンした店以外にも今年春に値ごろな価格帯のラーメン店を進出させるなど攻勢を強めている。
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「丸亀製麺」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月19日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- トリドールホールディングスは韓国企業と新たにタッグを組み、主力のうどんチェーン「丸亀製麺」を来年再び、韓国市場に進出させると発表。トリドールは、2012年に丸亀製麺のブランドで韓国に進出。最大12店舗まで拡大したが、コロナ禍や日本製品の不買運動の影響もあり、2021年に完全に撤退した過去がある。いま韓国では、日本を訪れる人の増加などから日本食が空前のブームに[…続きを読む]
- 2024年11月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタNスタ NEWS DIG
- このあと『話題！丸亀”ご当地うどん”』。
- 2024年11月17日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店つぶれかけだったラーメン店がアメリカ進出
- 7月中旬、オールスターでホームランを打った大谷選手。ロサンゼルスに視察にやってきた佐瀬社長。出店場所へ向かった。道中に丸亀製麺ソウテル店がある。丸亀製麺はアメリカに14店舗。Sawtellという場所。CoCo壱番屋もある。多くの日系チェーンが1号店を出店。日本人がたくさん住み、リトルオオサカと言われているグルメストリートだ。鶏そば 炭やを出店しようという。も[…続きを読む]
- 2024年11月17日放送 11:45 - 12:54 TBS
- アッコにおまかせ！（アッコにおまかせ！）
- マイナビティーンズラボ「2024年10代女子が選ぶトレンドランキング」を紹介。ヒト部門1位：Mrs．GREEN APPLE。ウタ部門1位：ライラック。モノ部門3位：丸亀の商品。
- 2024年11月15日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 東京・西葛西の商店街にある焼きそば専門店「長田本庄軒 メトロセンター西葛西店」は、丸亀製麺と同じグループということもあり、焼きそばの麺を全て店内で製麺しているという。そのため麺がもちもちで美味しいとのこと。1番人気は兵庫・長田名物の「ぼっかけ」を合わせた「ぼっかけ焼そば」だという。
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