相撲界のグルメ王が絶賛！二子山部屋の太り飯。豚挽肉を丸めて鍋の中へ。巨大肉団子の数80個。料理の腕前で頼りにされる建さんこと小滝山さん。レシピサイトで研究し、独学で料理の腕を磨いたという。小滝山さんの指示で2.5kgのパスタを茹でる。トマト缶を開けようとした延原さんは開けるのに失敗した。トマト缶をミキサーに掛け、肉団子を茹でていた茹で汁を鍋に入れ、ビーフシチューの素などを入れたら、デミグラス風のパスタソースが完成。それをパスタにたっぷり絡めていく。肉団子にもビーフシチューの素、ケチャップを入れて味付け。器にパスタと肉団子を盛り付け、チーズをたっぷりかけて追いソースをすれば、二子山部屋特製絶品おかずパスタが完成。問題「二子山部屋ではある驚きの稽古を行っている。その稽古とは何？」と出題。
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「二子山部屋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月28日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
- 大相撲フードバトル大相撲フードバトル
- 狼雅が所属する二子山部屋で、JOYがキムチちゃんこ鍋を食べた。狼雅は高校1年のころは体重が75キロだったが、3年生で135キロまで増えた。
- 2025年10月25日放送 17:00 - 17:30 フジテレビ
- ジャンクSPORTS大相撲新世代
- 過酷な稽古に明け暮れる力士たちのリフレッシュ法とは。藤ノ川関は恋愛リアリティショーにケチをつけながら見るのが面白いなどと話した。大青山関は動画で勉強してカクテル作りを行うのが気分転換になっているなどと話した。三田関は貯金が好きなので0が増えるのが快感などと話した。美ノ海関はラーメンが好きで一日に2回同じラーメン屋に行くなどしていると話した。
続いて部屋自慢[…続きを読む] - 2025年10月24日放送 19:00 - 21:58 フジテレビ
- ウワサのお客さま大相撲 二子山部屋の太り飯 コストコ食材で総重量45kg
- コストコの食材を使って二子山部屋の決起会を開催。二子山親方が認める小滝山健人さんと出沼大樹さんが調理を担当。1品目は出沼さんが「さくらどりモモ肉」を使って唐揚げを作る。味の決め手は「辛子明太ばらこ」。これとシソ、マヨネーズ、その他調味料を加えて混ぜ、きつね色になるまで揚げたら完成。
2品目は小滝山さんが中華鍋を使って作る。中華鍋にホタテ・マッシュルーム・エ[…続きを読む]
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