米どころ新潟県には「イタリアン」なる県民大自慢のグルメがある。ソウルフードで日常的に口にするものだといい、近くにあるため案内してもらった。みかづき 万代店は昼過ぎでもほぼ満席だった。イタリアンは焼きそばの上にミートソースがかかっているもの。みかづきは発祥の店と言われ21店舗展開する人気店、420円で1日約3000食売り上げるという。昨年に工場の機械が故障した際には食べられなくなると大騒ぎになり新潟日報で報じられた。キャベツに普通より太い焼きそばを乗せ東京で発注したソースをかける。もやしとパウダーチーズが入った自家製の粉を入れ玉ねぎが多く入ったトマトソースをかけ城生姜をのせて完成。白生姜は甘酢と塩で漬けたもの。他にもホワイトイタリアンやトマトツナイタリアンなどがある。元祖の次にできた人気のカレーイタリアンは甘口ポークカレーだということ。みかづきは明治時代に創業した甘味喫茶「三日月」が始まりで三代目社長の三日月晴三さんが客の要望に応え食事メニューを開始した。三日月さんは東京京橋の中ばしで食べた大阪風太麺焼きそばを食べて感動、焼きそばを洋風に仕上げスパゲッティいのようにすればと独自の焼きそばを考案し名前を日本初のミートソースが提供されたとされる新潟県民憧れのイタリア軒から取った。
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「京橋（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月14日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- 就職活動を舞台に最終選考に残った6人の裏の顔が暴かれ、互いに翻弄されていく姿を描いた映画「六人の嘘つきな大学生」。公開にさきがけてトークイベントが行われ、浜辺美波さん、赤楚衛二さん、佐野勇斗さんらが登場した。佐野さんは公開が近づくのがさみしいのは初めてですなどとコメントした。映画公開は、来週22日。
- 2024年11月2日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびNEWS
- アニメ「鬼滅の刃」柱展−そして無限城へ−が開催されている。来年3月2日まで。1000枚の原画が展示される。
- 2024年11月2日放送 0:10 - 0:55 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- 日本の伝統と文化が息づく東京駅周辺エリアの京橋（東京・中央区）にそびえたつ超高層ビル。今日、報道陣にお披露目されたのは戸田建設の新本社ビル「TODA BUILDING」。コンセプトは新たなアートとビジネスの拠点。地下3階地上28階建てで注目は1階から6階までの芸術文化エリア。大きな吹き抜けが特徴な1階エントランスロビーと2階回廊からなる共用部はアート作品やイ[…続きを読む]
- 2024年10月26日放送 16:00 - 16:30 フジテレビ
- News αプラス（ニュース）
- 東京駅周辺で進む大規模な再開発。そこに掲示されているのはアート写真。国際写真展で工事現場を会場の一部として活用している。国内外の観光客らを呼び込むことで不動産価値の上昇につなげていきたい考え。
- 2024年10月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！プロが教えるこの料理ならこのお店！木村昴のスバラシグルメ
- 美食のプロたちは南青山の赤い部屋は「お好み焼き」が名物で、45分かけてゆっくりとお好み焼きを作り上げると紹介。六本木のUSHIOでは静岡・浜松市のB級グルメ「遠州焼」が名物で、油を使わず野菜多めで焼き上げるのが特徴。そして、特集するのは恵比寿駅から徒歩8分のお好み焼き いまり 恵比寿で、ここは「昔ながらの大阪モダン」が名物で円形ではなく横長であるとともに、マ[…続きを読む]
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