栃木県農業総合研究センターで育成したもち絹香がある。うるち米と炊いて麦ごはんにする。栃木県農業総合研究センターで精麦作業を行った。大麦は水溶性食物繊維を多く含んでいるとのこと。食物繊維の摂取源になるという。うるち米と大麦3：1にする。研いだあとに30分吸水させることも大事だ。中火でゆっくり温度をあげ、15分。沸騰したら火を弱め、5分。さらに弱火で12分。火を止め、10分蒸らす。炊きたての麦ごはんをいただく。里の大豆で造った醤油を用意。牛タンも用意。麦ごはんをいただく。醤油、とろろ芋、麦ごはんでいただく。能登の切り出し七輪で牛タンを焼く。熱効率、断熱性にすぐれている。炭は竹炭をつかう。竹炭は備長炭より吸着力が高いため消臭効果が期待できる。地中で竹を燃やし、竹炭を作った。そして牛タンを焼く。
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「京都大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月13日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- iPS細胞は去年、心臓病とパーキンソン病の治療で使う2製品について製造販売の申請が出されていた。クオリプスが開発した心筋細胞シートは虚血性心筋症の患者に移植して治療するとのこと。また住友ファーマが申請した製品はパーキンソン病の患者の脳に移植すれば運動機能の改善が見込まれるとされている。2つの製品について厚生労働省は今月19日に専門部会を開き、製造販売を認める[…続きを読む]
- 2026年2月12日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 11日にトランプ大統領が署名した大統領令。国防総省に対し石炭火力発電施設と長期の電力購入契約を結ぶことなどを指示した。アメリカには豊富な石炭資源があるために自然災害や戦時下などあらゆる状況において、安定して電気の供給をうけることができる。署名の場には炭庫労働者も訪れて和やかな雰囲気に。石炭火力発電は他の化石燃料と比べ、温室効果ガスの排出量は多くなるとされてい[…続きを読む]
- 2026年2月6日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション
- 時をかけるテレビ 今こそ見たい！この1本「日野原重明100歳いのちのメッセージ」を紹介した。柳田邦男さんに日野原さんについて聞くと「日野原先生の様な人生を歩めたら、こんな人柄になれたらいいなという思いを抱かせる存在」などと話した。日野原さんの元気の秘訣は特製の朝食でジュースにオリーブオイルを入れる。日野原さんは今も緩和ケア病棟で末期癌の患者を診察している。京[…続きを読む]
- 2026年2月4日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトWBS X NEXTテック
- きょうのテーマは“異常”を見逃さないカメラ。茨城・つくば市にあるトンネルで、トンネル内の異常発見に向けた実証実験が行われていた。車両に取り付けられたカメラで、画像データ、色のデータ、距離のデータを同時に取れるという。JVCケンウッドのカメラは、レンズから入った光を、プリズムが可視光線と赤外線に分離し、それぞれを認識する画像センサーと距離センサーを1つのカメラ[…続きを読む]
- 2026年2月4日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 奇跡体験！アンビリバボー激ヤバ！スゴすぎピーポー大集合SP
- ヨウ・インヒョクさんは韓国の高校卒業後に京都大学に進学し、アカペラグループへ入団し音楽に目覚めた。卒業後は休日を利用して音楽活動をしていた。インヒョクさんは一人で全てのパートを演奏するという。
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