一見普通のお米でも、環境配慮米というメタンガスの発生を抑える作り方で製作されている。通常お米を作る場合、その過程で地中に生息する細菌がメタンガスを作り出し、稲を通して大気中に放出され、これが温暖化の原因の1つと言われている。しかしこの環境配慮米は落水期間という中干し期間を設けることで、メタンガスの発生を抑えながら米作りが出来るという。味も品質も全く変わらないため、注目されているとのこと。松尾さんは「未来の他の技術を使えばもっと寿司を楽しく食べられる」として、調味料プリンターの「colony」を紹介し、これを使えば何万通りものしょう油を作ることが出来るとのこと。元々は誰でも簡単に料理の味付けができるようにルナロボティクスが開発した。味を一度記憶させればボタン一つで全く同じ味付けが再現できるという。長田さんが食べてみると「確かにダシっぽい感じはする」などと話した。松尾さんは「未来に調味料はない。ゆくゆくは体に入れ込む」などと話した。ここで調味料プリンタークイズ。機械であるしょう油を作るので何の風味かを当ててもらう。これからcolonyが再現する長田さんの出身である京都で売られている変わり種しょうゆ味を記憶したものが出される。特徴として甘さがありフルーティーなしょう油とのこと。
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「京都府」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！緊急警告！夏に気をつけたい身近に潜む危険生物衝撃映像SP
- 日本各地でクマの被害が次々と報告されている。東京でもクマの目撃情報が寄せられている。6～7月はクマの繁殖期で気性が荒く危険な時期。これからの時期に増えるキャンプなどのレジャー。アメリカなどではBBQ中にクマが出現し食料を奪われる被害なども発生している。
子連れの母グマは特に危険で今の時期はオスから子を守るためより神経質になっている。アメリカ・モンタナ州など[…続きを読む] - 2024年6月20日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（エンディング）
- きょうの投稿テーマは、「穴があったら入りたいこと」だ。恥ずかしい体験について、福田は、ネタ番組でネタを忘れたことだとし、アドリブで切り抜けたなどと話した。益子は、地元の餃子で、利き餃子をやったが、京都の餃子を食べて、宇都宮餃子と間違えたなどと話した。歯医者で、「お大事に」と言われ、「ごちそうさまでした」と返してしまったなどという投稿を紹介した。伊藤は、担任の[…続きを読む]
- 2024年6月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- 0円物件を使った0円移住。2年前に京都から富山県上市町に移住した冨宅さん一家がこの日やってきたのは、家からおよそ5分の場所である。目当ては、湧き水。名峰剣岳の雪が地下を通って湧き出た水で、2週間に1回汲みにきているそう。家の周りの雑草対策には、ヤギ。ご近所さんから譲り受けたヤギが雑草を食べてくれるうえ、子ども達への癒やし効果も抜群。さらに自宅の裏で念願だった[…続きを読む]
- 2024年6月20日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ愛でたいnippon
- 平安時代の料理「蘇」「唐菓子」を当時の箸で試食。蘇を食べた華丸さんは「味あんまないね。花から抜けるミルクな感じ」などとコメント。唐菓子を食べた高杉さんは「パリッといけるのかなと思ったら割れなくてぎゅっと詰まったパンみたいな、でも美味しいですこれ」などとコメント。京都のおすすめ穴場スポット・メッセージ募集中。
- 2024年6月20日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 猛暑に関する解説。大分・日田市の6月の最高気温は17日を除いて30℃を超えている。連日真夏日が続き、猛暑日に迫った日もあった。6月の真夏日日数は10日あり、沖縄を除くと全国トップだという。標高1700m級のくじゅう連山などに囲まれた内陸のため海風が入りにくいためである。日田市は「進撃の巨人」の作者の地元で有名である。玉川徹氏は「盆地は気温が高くなる。今後温暖[…続きを読む]
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