スーパーに並ぶ食材を組み合わせ、餡にせせり・大葉・しいたけ・れんこん・鶏白湯スープが組み合わさった究極の餃子が誕生。今回は究極のタレ「酢じょうゆ」を作る。スーパーに並ぶ調味料で作る。助っ人は、宮崎県高鍋町にある「餃子の馬渡」の3代目・馬渡陽一郎さん。もう一人の助っ人はお酢マニアの岩間明子さん。馬渡さんの考えは「餃子の香りや味をタレで消したくない」、岩間さんの考えは「お酢パワーで餃子のうま味をUPさせたい」。馬渡さん流の黄金比はしょうゆ1：1お酢。お酢をかけ合わせるとウマさUP。試作（1）「甘口しょうゆ×りんご黒酢＆りんご酢」、（2）「ナンプラー×すし酢」などを試す。試作（7）「だししょうゆ×穀物酢」で馬渡さんと岩間さんの意見が一致。試作（8）「かきしょうゆ×穀物酢」を試す。
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「京都府」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月24日放送 3:00 - 3:15 テレビ東京
- 推しエンタTV（推しエンタTV）
- 2月5日から開催される「タクうま物産展」の告知。タクシー運転手に美味しいお店を紹介してもらうテレ東番組「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！」が開催する初の物産展。ドン・キホーテ 中目黒本店、MEGAドン・キホーテ宇都宮店、MEGAドン・キホーテUNY 伊勢崎東店で販売。番組ではこれまで1万人以上のタクシー運転手を取材。出店するのは京都「BIGOLI[…続きを読む]
- 2026年1月23日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さま（袋麺最新ランキング2026）
- 第13位はイトメン「チャンポンめん」。1963年に発売された関西で人気の袋麺で、かやくに乾燥小エビが入っている。冷蔵庫にある残り物をちゃんぽんして食べる人が多い。
- 2026年1月23日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- フェリック リラックスキュー ほっとイヤリングを紹介した。中野さんは「熱く感じる」、沢口さんは「お腹にカイロを貼ったりして寒さを凌いでいる」などと話した。イシハラクリニック・石原新菜副院長によると温める場所でまず大事なのがお腹だという。お腹は臓器が多く、血液も多い場所で腸に免疫細胞の約7割が存在している。おなかを冷やすと手足が冷えるだけでなく免疫細胞の働きが[…続きを読む]
- 2026年1月23日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人（いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人）
- 京都迎賓館などをめぐるツアーを武内陶子が体験。ツアーガイドが夕映の間や藤の間など京都迎賓館の施設や展示物などを解説・案内。夕映の間宿泊はラグジュアリーホテル。
- 2026年1月23日放送 2:07 - 3:20 NHK総合
- 魔改造の夜（スリッパ跳ばし）
- 1か月半前、チームRームに今回のテーマが与えられた。目標は30mのスリッパ跳ばし。スリッパは軽く非常に不安定な形状。そのため、空中でいかに安定した姿勢を作るかを考えていた。メンバーはみな思い思いの形を試す。その中でラグビーボールの形のスリッパを採用。そして、羽を広げて滑空させることを思いついた。
チームRームの第一試技、結果は1m10cm。
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