群馬県伊勢崎市のおこのみ ねこびよりを訪れた。カルボナーラ チリトマトを紹介。店主は10年以上イタリアンで修行をしていたという。
茨城県つくば市のはりけんラーメンを訪れた。鶏そば塩はスープが赤い。超濃厚鶏白湯スープに、ひまわりオイルとオリーブオイルでドライトマトを加熱したオリジナルオイルという。
志多美屋 本店、桃苑、炭火ハンバーグ 肉焼き亭を紹介した。
麺処 大木、麺処 有彩を紹介した。和風楽麺 四代目 ひのでや 蓮田本店はお昼時は埼玉県民で賑わう人気店。ラーメンのスープは利尻昆布・かつお節・帆立から出汁をとった純和風スープという。
茨城県つくば市のはりけんラーメンを訪れた。鶏そば塩はスープが赤い。超濃厚鶏白湯スープに、ひまわりオイルとオリーブオイルでドライトマトを加熱したオリジナルオイルという。
志多美屋 本店、桃苑、炭火ハンバーグ 肉焼き亭を紹介した。
麺処 大木、麺処 有彩を紹介した。和風楽麺 四代目 ひのでや 蓮田本店はお昼時は埼玉県民で賑わう人気店。ラーメンのスープは利尻昆布・かつお節・帆立から出汁をとった純和風スープという。