- 出演者
- 立川志らく 八代英輝 渡辺満里奈 赤荻歩 森朗 新タ悦男 江藤愛 恵俊彰 小林由未子 上村彩子 山形純菜 山之内すず 長田麻衣 小沢光葵 高柳光希
オープニング映像が流れた。
オープニングトーク。出演者を紹介し、恵俊彰は山之内すずと渡辺満里奈が2人とも白い衣装だということを話した。
東京ドームシティから中継。後楽園ホールビルの隣の黄色いビルにきょう新たなフードホールが誕生した。グルメ・スポーツ・エンタメが楽しめるFOOD STADIUM TOKYOから、国内外のグルメを紹介する。
東北まで梅雨入りした一方で、奄美地方は梅雨明けが発表された。九州には活発な雨雲がかかっている。熊本県人吉市球磨川、渋谷マークシティの様子。東京の最高気温は33℃の予想で、一番上がるのが前橋市で37℃予想。
梅雨前線は関東にもかかっているが、明日になると下がって切れている。前線の活動は弱まりつつあり、明後日北上するが南の高気圧が強いので蒸し暑い風が入ってくる。西日本の方では雨が降るが、東の方では高気圧の勢力が強い。東京はきょう33℃予想で、夜に下がるものの最低気温は25℃で熱帯夜。熱中症に備えるためには、しっかり寝て翌日の予防が大切。通気性の良い寝具を使ったりエアコンや扇風機を適度に使用する。睡眠前と起床時に水分を補給することが必要。
東京・世田谷区にあるスーパーバリューロピア松原店からの中継。ここにきょう、スーパーアキダイがオープンした。キャベツは、先月300円台だったが、きょうは73円になっている。開店記念セールで安くなっているが、通常でも100円前後だという。なすは、平年194円だが、きょうは138円となっている。梅雨入りが遅れたことで、夏野菜を中心に安くなっているという。とうもろこしは、平年170円のところ、きょうは95円。ズッキーニは、平年105円だが、きょうは73円だ。ニンジンやじゃがいもは高く、8月後半頃まで値段が下がらないとみられるという。かぼちゃはきょう、100グラム48円で、これからさらに安くなり、100グラム30円ほどまで下がるとみられるという。夏野菜が安い理由について、アキダイの秋葉弘道社長は、梅雨が遅れたため、日照時間が長く生育が進んだためだなどと話した。
キャベツは、先月300円台だったが、全国的に100円台となっている。イオンは、全国に約4000店舗展開しているが、レシートの電子化を進めている。6月21日からは、イオン九州が320店舗で電子レシートを始めている。紙のレシートと同じように、購入した商品や店名などが記載され、スマートフォンのアプリで確認できる。保存期間は13カ月だ。有人レジで、電子レシートを提示すると、領収書の発行や返品に対応してもらえる。イオン九州では、買い物客の10％が電子レシートを利用する見込みで、レシートロール10万ロールを削減できるという。レシートを電子化することで、イオングループでは、樹木約7万8000本分の紙を削減し、二酸化炭素の排出量を約690トン削減できるという。イオン九州では、年間にレシートを100万ロール使っていて、電子レシート化することで、紙の削減につなげたいという。イオングループでは、全国約3000店舗で電子レシートの導入が進められている。まいばすけっとでは、夏頃から導入する予定だ。電子レシートを発行すると、3WAON POINTプレゼントするキャンペーンも行っている。八代は、家計簿アプリなどと連動してもらえると、より管理がしやすくなるなどと話した。
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将来、蚊に血を吸われなくなる！？吸血をやめる仕組み解明。理化学研究所上級研究員・佐久間知佐子さんは、分子生物学の観点から蚊の吸血や味覚の機能を研究。今月20日「蚊が吸血をやめる仕組み」を発表。蚊はヒトやサルなどの体温や呼気などを感知。しかしすべてを吸血するワケではない。皮膚の中へ針（口吻）を出し入れし血管を探りあて血液の味を吟味、血を吸うかどうか決定。吸血を始めると、血液には蚊の吸血を促進する物質「アデノシンミリン酸（ATP）」が含まれる。吸血を促進するシグナル（食欲）を受けとり続ける。しかし蚊にとっては吸血時間が長いと気づかれやすくなり追い払われたり攻撃を受けるリスク高。蚊が吸血を終えるタイミングを約7年の研究で解明。
蚊が血を水終わるタイミングを解明したという。理化学研究所などの研究チームが発見。蚊が血を吸う刺激で血液凝固が始まる。その過程でフィプリノピプチドA（FPA）が産生。蚊がFPAを体内に取り込む。フィプリノピプチドA（FPA）に蚊が反応して吸血をやめることを発見。蚊はフィプリノピプチドA（FPA）の量をもとに吸血開始からのおおよその時間を測っている可能性。動物の種類が違ってもFPAの構造は似ている。ヒト以外の動物を刺す際にもこの仕組み。
蚊はひじょうに優秀だという。蚊はフィブリノペプチドAで自らの吸血時間を測定し“腹八分目”で吸血をやめている。FPAを外側からとりこませる、腸内細菌を作るようにする、それらの方法を考えているという。
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- フィブリノペプチドA蚊
世界で累計発行部数3500万部を超える「黒執事」のミュージカルが9月に上演決定した。19世紀後半の英国が舞台に、名門貴族の若き当主に仕える執事の物語。
今回の研究はネッタイシマカで行われている。東南アジアに多く、日本には生息していない。病原体を持つ蚊に刺されて感染することがほとんどのため、吸血を抑える手法を開発できれば感染症対策になる。蚊の体内でフィブリノペプチドAを捉える分子などが詳しく分かれば、蚊の吸血行動を止める物質の開発にも繋がる。
来月7日にスタートするTVアニメ「杖と剣のウィストリア」先行上映会に声優陣と宣伝大使のぱーてぃーちゃんが登場した。
カップヌードルと野菜栽培セットが先月29日に販売され、1時間で完売した。食べ終わったカップですぐに野菜を育てることができる。担当者が空きカップの活用を検討するなかで、鉢代わりにして栽培をしているSNSの投稿を見つけたことから今回の企画に至ったという。謎土は水で膨らみ、廃棄されるココヤシの殻と天然素材・肥料を合わせて圧縮した培養土となっている。野菜を育てる際は水抜き用の穴を作れば完成。葉ねぎ・サニーレタスなどの種がある。バジルをシーフードに加えたものを食べて、山之内すずはさわやかで夏にピッタリなどとコメントした。Amazonなどでこれから販売する。
CDTVライブ！ライブ！の番組宣伝。
東京ドームシティ隣で今日オープンした「FOOD STADIUM TOKYO」から中継。480席があり、国内外のグルメ11店舗が集まっている。ベトナム屋台の「バインセオサイゴン」では「バインセオ」1480円がいただけ、ターメリックで色付けした米粉でできた生地を焼き豚、モヤシ、海老などを包んでおり、サンチュで巻き甘酸っぱいタレをつけて食べる。フードコート内は大中のモニターが33台あり、テーブル席やカウンター、桟敷席があり、6m×3.4mのLEDビジョンでは巨人戦などが放映される。メキシコのプラヤ・デル・カルメンに本店がある日本初上陸のメキシカン料理の「ドンチャバ」では「Don Chavaタコス」がいただけ、トルティーヤを一から作っており3日間秘伝のタレに漬け込んだ豚肉と玉ねぎをケバブマシンから切り取りパイナップルを乗せており、アボカドのソースと玉ねぎとパクチーが入っており、ライムをかけて1～5辛まであるソースをかけていただく。「水道橋 すしわさび」では「わさびのバラちらし」がいただけ、ランチで1380円。
東京ドームシティで今日オープンのFOOD STADIUM TOKYOから中継。「新御茶ノ水 萬龍」では「肉玉チャーハン」1200円がいただけ、豚肉や焼売などが乗っている。FOOD STADIUM TOKYOは年中無休。
現在1ドル＝159．68円をつけている円相場。円安の最大の要因となっているのが日米の金利差。アメリカ経済が堅調で利下げが遅れるとの見方が根強く、午前9時頃には1ドル159円90銭台をつけた。日銀が公表した6月会合の主な意見では「遅きに失することなく適時に利上げすることが必要」と踏み込んだ意見もでたが、今のところ円売りの流れを大きく変える材料にはなっていない神田財務官は為替介入について「今までどおりいつでも何でもできるようにしている」と述べた。