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「伊勢重」 のテレビ露出情報

伊勢重は銘柄牛など黒毛和牛のさまざまな部位を味わえる。昔ながらの水火鉢を使うのが伊勢重の伝統。水火鉢は水を張った陶器の中に火鉢を入れた調理器具で火力が強くなり過ぎず肉が柔らかく仕上がる。宮川一朗太は「炭火すき焼 Cセット」を堪能した。割り下は創業当時から継ぎ足して使っている。
住所: 東京都中央区日本橋小伝馬町14-9

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月2日放送 23:30 - 23:58 TBS
ララLIFEこの夏は、浴衣だ お得な特典/田中美保
浴衣を購入した田中が日本橋へ。江戸時代は呉服店街であり、日本初の百貨店「日本橋 三越本店」などがある。「日本橋きものパスポート」を利用すれば、着物を着て入店するだけで特典が貰えるキャンペーンも。域内70店舗以上がこれに参加。本格日本料理店「ゆかり」では、食前に自家製梅酒がサービス。

2024年5月31日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長く続くにはワケがある!日本橋 老舗めぐり
1869年創業「伊勢重」は東京で最も歴史が長いすき焼き専門店。店頭では精肉の販売も行っている。伊勢重の発祥は体が弱かった初代の健康のために妻が牛肉に注目し創業。当時は牛肉を食べる文化があまりなく、牛肉を食べる様子を隠すため店の周りに高い塀があったという。さらに牛鍋店であることを隠すため牛鳥と書かれた看板を使用していた。牛鍋は1872年に明治天皇が牛肉を食され[…続きを読む]

2024年1月9日放送 19:00 - 22:00 TBS
バナナサンド(バナナサンド)
早口言葉が得意という綾瀬はるかが番組が準備した早口言葉に挑戦したが失敗した。
2品目は伊勢重の「すき焼き」。サイコロで食べられるのは3人に決定。ダンシングピンポン球移しで勝負。曲がかかっている間にピンポン球を箸で移動させ、決まったところでポーズをしながら、より多く移動させた上位3人がごちそうゲットとなる。上白石萌歌は「YOUNG MAN(Y.M.C.A.)[…続きを読む]

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