伊吹いりこのテレビ情報 | 香川県民をラーメン派に変えたクセ強店主 | 朝メシまで。(2025/02/05(水)19:00)

「伊吹いりこ」のテレビ露出情報

深夜2時から店主の仕事はスタートする。最初の作業は水出し。作業は前日から始まる。伊吹いりこをたっぷり使用した出汁をとる。水出しの後は加熱してさらに出汁を抽出していく。いりこを煮出している間にチャーシューを作る。

2025年1月29日放送　19:00 - 20:00　テレビ朝日
朝メシまで。（朝メシまで。）: 香川県観音寺市の漁港のすぐそばに謎の行列を発見。伊吹いりこを使用したラーメンが店のウリである。あっさりだがコクが深いのが特徴となっている。
2024年8月20日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ
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