静岡・伊豆半島は金目鯛が名物として知られる。きれいな薄紅色が特徴の白身魚であり、湯引きや炙りで脂の旨味を引き出すことが出来ることも知られる。伊豆半島では金目鯛を出す店は943軒にも上るという。森下さん兄弟に教えてもらったのはかね光水産で、ここは鮮魚のおろし業者直営の店なのだといい、近目鯛の煮付が名物なのだという。「刺身定食」も人気だが、鮮魚店の魚をそのまま刺身で楽しむことが出来る。そして「金目煮付（1本）ごはん・味噌汁」は甘さが生かされた一品となっていて、味噌汁ももれなく楽しむことが出来る。
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「伊豆（静岡）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月18日放送 22:10 - 22:54 テレビ朝日
- 出川一茂ホラン☆フシギの会明日から使える この秋 言いたくなる雑学SP
- 「人気フルーツ「」は富士山の見える場所で開発されたのでその名がついた」と出題。正解は「巨峰」。1942年頃に農学者の大井上康さんによって開発された。
- 2025年10月13日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 豪華な設備やサービスを備える「リゾート列車」の需要が今拡大している。専門家は「昔はガラガラだったが今はすごい人気でほぼ満席」などと話した。
- 2025年10月7日放送 20:54 - 21:55 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）
- 千葉県千葉市に暮らす依頼人の小野保夫さん88歳。依頼品は「加藤清正が豊臣秀吉に送った書状」。朝鮮出兵の際に秀吉に送ったもので、宛名の長谷川守知は豊臣秀吉の家臣。
- 2025年10月3日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ノンストップ！サミット
- 令和のお墓事情。墓じまいなどについて徹底討論。お盆や秋のお彼岸で親族と集まる中、お墓で悩んだ人も多いかもしれない。実は様々な理由から墓じまいが増加。数にするとこの10年で約2倍に増えたという。そもそも墓じまいとは古い墓を撤去し更地にして使用権を返却、そして、遺骨をお引越しして新たに納骨すること。墓じまいを行う理由についてある調査の結果をみてみると最も多かった[…続きを読む]
- 2025年10月2日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
- 徹子の部屋（ゲスト 勝俣州和）
- 勝俣州和は静岡県出身で7人兄弟の長男。厳格だった父は20年前、70歳で亡くなったという。奥さんは健康に気を遣ってくれて専業主婦になるのが夢だったため家事を丁寧にやってくれると話した。娘からは還暦祝いに家族の写真アルバムをもらったという。勝俣が幼少期に両親が撮影した写真と同じ場所で60歳になってから撮影した写真を披露した。
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