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「佐渡(新潟)」 のテレビ露出情報

仲卸歴26年の宇田川さんが佐渡産と気仙沼産のヤリイカを紹介。メスのヤリイカは卵がおいしく煮付けにむいており、大きめのヤリイカは刺身・焼き物などいろいろな用途に向いている。またおすすめの食べ方として厚切りの刺身と細切りの刺身を紹介。細切りは納豆とめかぶと合わせても美味しく味わえる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月20日放送 12:40 - 12:45 NHK総合
週末のNスペは…(週末のNスペは…)
6月21日放送のNHKスペシャル「映像記録トキ復活人と命の原風景」を紹介。国内で一度は絶滅したトキ、復活への道のりを記録。絶滅から23年、人口繁殖から放鳥へ。今では500羽近くが佐渡に生息している。復活には農家たちの多大な努力があった。注目はトキ復活のため取り戻した日本の原風景と、初めてトキの子育ての一部始終に密着。2026年5月31日、生息域拡大を目指し、[…続きを読む]

2026年6月20日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ週末トラベル
たらい舟体験をした。8の字を描くようにカイを動かすことで推進力を得ている。

2026年6月9日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンテレビで山旅!にっぽん百名山
佐渡島にある金北山を紹介。鎌倉時代に創建された大慶寺の僧侶・近藤さんが今回のガイドだ。大慶寺から車で登山口に向かい、縦池の清水やブナ林、神子岩を通りながら山頂を目指す。登山口から歩き始めるとすぐに淡いブルーが綺麗なエゾアジサイを発見。その後縦池の清水に到着し、サワガニを観察。登り始めて1時間半で、ブナ林へ。段々坂道も急になってきているが、ブナ林は空間が開けて[…続きを読む]

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