マニア伝授の絶品お茶漬けが大集合。これまでに食べたお茶漬けは280種類以上のもちづきもちこさんに紹介していただく。お茶漬けに合うおすすめ食材。梅干し専門店の浅草「梅と星」の「 なちゅら」。素材にこだわり、紀州産南高梅と愛知県産の赤しそで作られている。「新潟加島屋」の「さけ茶漬」。キングサーモンで作られていて、脂がのったしっとり食感と塩加減がご飯に合う。「新橋玉木屋」の「椎茸昆布 佃煮」。椎茸の優しい甘みと濃い味付けで食べごたえもある商品。お茶漬けは冷たいご飯で、お茶の最適温度は70度で食べるのがポイントだそう。わさび味のお茶漬けにはしば漬け、梅味のお茶漬けには鶏ささみなどお茶漬けのもとにあう具材を種類別に紹介した。もちづきさんが特におすすめするアレンジが、のり味のお茶漬けのもとで「リゾット風豆乳お茶漬け」。レンジで豆乳を温め、のりのお茶漬けのもとをかけたご飯に豆乳を入れ、ベーコンをトッピングすれば完成。全国各地の名産や食文化を活かしたお茶漬けを紹介。静岡県の「万能塩鰹茶漬け」や佐賀県「鯛の生茶漬」などを紹介した。「鯛の生茶漬」は、もちづきさんが一番美味しかったお茶漬けのもとだそう。現地で買ってもいいが、通販やアンテナショップでも買うことができる。設楽さんは「お茶漬けの世界がこんなに深いとは驚き、また教えて欲しい」とコメントした。
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「佐賀県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月26日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチミライのヨシュー！
- きょうから来週金曜までの注目の出来事を解説。7月30日、アーノルド・シュワルツェネッガーが78歳の誕生日を迎える。31日は中山秀征が58歳の誕生日。きょうからは東京・清瀬市で都内最大級ひまわりフェスティバルが開催される。2400m²の広大な敷地に約10万本のひまわりが咲き誇る。映えるフォトスポットや、摘み放題の切り花体験もある。さらに清瀬市で収穫されたとうも[…続きを読む]
- 2025年7月22日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- 踊る！さんま御殿！！（エンディング）
- 今週の踊る！ヒット賞！！は独特な地元・佐賀の温泉の良さが伝わらずさんまにイラッとした中越さんに決定。
- 2025年7月22日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース佐賀局 昼のニュース
- 佐賀・吉野ヶ里町の脊振山の山岳信仰は奈良時代頃に始まったとされ、「乙護法堂」は中心となる霊仙寺のお堂として、天台宗の開祖の最澄により建立されたという。現在の建物は江戸時代末期の1852年に当時の佐賀藩主が再建し、町の文化財となっているが、雨漏りなどにより寺が改修することになった。昨日、起工式が行われ、工事は11月末頃完了予定だという。
- 2025年7月21日放送 11:30 - 11:45 日本テレビ
- NNN ストレイトニュース（ニュース）
- 海の日を迎えているが、きょうは兵庫・豊岡などで38度と予想されている。発雷確率が特に関東甲信を中心に各地で高まる見込みとなっている。
- 2025年7月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 与党は過半数割れとなった参院選の結果。石川選挙区、群馬選挙区、福島選挙区で自民が当選した。アメリカのメディアの反応を紹介した。ウォール・ストリート・ジャーナルは、与党が重大な敗北を喫したと報じた。交渉に混乱が生じる危険性が高まったという。AP通信は衆参両院で少数与党となり、日本の政治の不安定さをさらに悪化させたと報じた。ニューヨーク・タイムズでは、トランプ氏[…続きを読む]
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