和ビストロ GOKAN -五感-を訪れている一行は「信州峯村牛の特撰にくまぶし」「信州牛のにくまぶし」を堪能した。
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「信州牛のにくまぶし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月31日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays軽井沢でひんやり！プチ贅沢旅
- 「和ビストロ GOKAN」は信州産の旬の食材を使った和食店。「信州牛のにくまぶし」は信州牛を信州味噌をブレンドしたタレで味付けした一品。そのまま・薬味・茶漬けの3通りで楽しめる。
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