信州牛のテレビ情報 | りんごで育った信州牛のすき焼き風丼 | 昼めし旅(2024/08/23(金)12:00)

「信州牛」のテレビ露出情報

春香クリスティーンが軽井沢町で貸し農園を営む小泉さんのご飯を調査。小泉さんは信州牛を割り下で焼いて「すき焼き風丼」を作った。食卓には「コゴミのおひたし」「塩丸いかとキュウリの和え物」も並んだ。

2024年8月2日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！旅するエプロン: お悩みは「新しいとうもろこしメニューを作ってほしい」。きょうのメニューは「とうもろこしを使って永野名物おやきを」。調理スタート、信州牛とトマトとヨーグルトを合わせ炒め、生地で包みコーンをつけて焼く。コーンペーストなどをつかって洋風にアレンジ！
2024年6月22日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日
朝だ！生です旅サラダ軽井沢の旅新たな魅力を求めて: 去年大人の隠れ家をコンセプトにオープンしたSAUNA FOREST CABIN 軽井沢御代田のMORI-ASOBI棟を紹介。一歩外に出ると約100坪の森が広がっている。プライベートサウナもある。夕食は地元の精肉店から仕入れた信州牛のBBQセットが楽しめる。中山秀征は、焼き手の技術は関係ないですね、肉が美味いなどとコメントした。