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「函館(北海道)」 のテレビ露出情報

今回は北海道・函館。まずやってきたのは函館市水産物地方卸売市場で、仲卸の小西さんが仕入れていたのはワタリガニ。数年前からとれはじめ、年々漁獲量が増えている。
市電に揺られて向かったのは五稜郭公園。公園では樹木医らが桜の木の健康診断を行っていた。公園の桜の和は1500本以上でほとんどが樹齢60年。そのうちの8割は腐食や病気で治療が必要。
五稜郭近くの居酒屋へ。仲卸の小西さんのお店で、カレイの刺身、サクラマスのルイベ、ワタリガニのケジャンなどを提供。小西さんは函館の海で何が起こっているかも知ってほしいと考えている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月12日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
日野川ではアユが2019年5000匹だったが今年は316万匹に増えた。佐渡ではクロマグロが例年5月は0.9トンだったが今年は50トン。銚子ではキハダマグロが去年5月71トンだったが今年は800トン以上。函館ではスルメイカが例年解禁日は1トンとれるが今年はなし。

2025年6月10日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店オモウマい店の法則 店前に桜が咲いている店~桜前線とともに2025~
店前に桜が咲いている店を捜索。北海道・夕張郡由仁町「牛小屋のアイス」を紹介。アイスは日替わりで16種類が並ぶ。

2025年6月9日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびJNN NEWS
函館 スルメイカようやく水揚げし初競り。

2025年6月8日放送 11:30 - 11:53 NHK総合
うまいッ!(オープニング)
オープニングトーク。北海道はアスパラの生産量が日本一で、今回訪ねた厚沢部町は甘くて太いアスパラが栽培される場所。河島康一は、今回のアスパラは私のイチオシですなどとコメントした。

2025年6月1日放送 16:00 - 16:55 テレビ東京
その灯を消すな!(その灯を消すな!)
北海道富良野市にあるリゾートホテル「リゾートイン・ノースカントリー」。35年前に創業した鈴村保司さんの一番のこだわりは料理だという。チーズフォンデュは創業当時からの看板メニュー。目玉は動産牛のステーキ食べ放題だという。1泊2食付で8000円から。従業員は10人。名古屋出身の鈴村さんは北海道の自然に魅了され、19歳の時に単身北海道へ。30歳でノースカントリーの[…続きを読む]

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