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「加藤牧場 バッフィ」 のテレビ露出情報

加藤牧場で加藤さんにご飯づくりの様子を見せてもらった。生乳を30分間65℃の低温で殺菌したノンホモ低温殺菌牛乳を使用する。濃厚なのにあっさりとした後味が特徴。さらにモッツァレラチーズも使用したミルクのリゾット風ご飯を作った。今後の目標について、加藤さんはできれば日本一有名な牧場になりたいと話した。
住所: 埼玉県日高市旭ケ丘572
URL: https://www.baffi.ne.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月27日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
土曜はナニする!?日帰りぷらっとりっぷ
古市さんと城田さんは「加藤牧場 Baffi」へ。2人はジェラートとプリンをいただくことに。試食した2人は「美味しい」などと感想を述べた。また互いの結婚観についての話になり、古市さんは「周りが結婚していないから焦らない。でも結婚を選ぶ人生があっても面白いと思う」、城田さんは「結婚はしないと思う。結婚以外にも恋愛と似たような形はある」などと話した。

2024年6月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(埼玉県日高市)
埼玉・日高市でご飯調査。加藤牧場を訪れた。裏手の牧場があり、牧場で絞った牛乳をお店で食べられる。家族で牧場を経営している。共進会という乳牛としての理想の体型を競うコンテストで優勝した牛を見せてもらった。加藤牧場では約180頭の乳牛を飼育している。加藤さんは5年前にお客さんの要望に応えようとヤギの飼育も始めた。お店では牧場のミルクを使った商品を販売している。ま[…続きを読む]

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