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「動脈硬化」 のテレビ露出情報

脳の名医の石川久さんにまとめてもらった。毎日の食習慣で元気な脳に。脂質・糖質の多い食事は、脳梗塞・脳出血のリスクが高い。認知症の発症率も高くなる。とくに早食いは要注意。血糖値が急上昇。糖尿病のリスクが増大する。食べたあとに眠くなるのは食べ物を消化するために大量の血液が胃や腸へ流れ、脳に十分な血液が届いていない状態。食べ過ぎは百害あって一利なし。納豆キムチは脳にいいという。脳に大切なのは腸内環境を整えることだ。納豆キムチは発酵食品の優等生コンビだ。納豆菌と乳酸菌。めかぶ、ごま油をトッピングするといい。年齢を重ねるとおとといの晩ごはんがわからなくなる。もの忘れ=認知症ということではない。もの忘れは集中力が低下しているということだ。集中力が低下すると記憶がすぐに抜け落ちる。集中力の低下は体力の低下だ。絵を見て問題が出た。間違えてもOK!覚えようとすることが大切。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月30日放送 21:58 - 22:52 フジテレビ
タイムレスマン抜き打ちヘルシーチェック
自由に選んだビュッフェメニューを持ってヘルシー保安検査ゲートを通ったtimeleszとゲストたち。その結果、優等生だったのは佐藤、寺西、松島、橋本。劣等生は菊池、原、篠塚、酒井、かなでとなった。
ヘルシー優等生・佐藤のプレートを診断。賢人も驚くほどバランスの取れたメニュー。中でもサーモンはオメガ3脂肪酸という海鮮に多く含まれる良質な脂質があり、筋肉の炎症を[…続きを読む]

2026年10月29日放送 15:10 - 15:56 NHK総合
午後LIVE ニュースーン(番組紹介)
31日放送の「新プロジェクトX~挑戦者たち~」を紹介。iPS細胞を発見した山中伸弥教授の20年を追う。山中さんは、アメリカで遺伝子の研究をしていた山中さんは、クローン羊「ドリー」の誕生を知り、「人間にも万能細胞を作ることができるのではないか」と考えつく。遺伝子の種類は2万以上あることから、一生かかってもできないと考えていたが、幸運にもすぐに万能細胞の完成に至[…続きを読む]

2026年10月22日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
真夏日から一転し気温急降下。食欲の秋による食べ過ぎで血糖値が上昇することについて要注意と伝えた。食欲アップで血糖値スパイクのリスクが上がるという。血糖値スパイクとは、血糖値が急上昇したり急降下することで、これを繰り返すと正常にインスリンが分泌されなくなり、糖尿病や動脈硬化などのリスクが高まるという。丸田さんは、「普段から食生活が乱れている人は要注意」などと話[…続きを読む]

2026年10月20日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない卵かけごはんの世界
埼玉・坂戸市「そのさき食堂」。2023年オープン、武藤養鶏所が営む食堂では「玉子かけ放題TKGセット」1000円がいただける。ビール酵母、漢方などを加えたオリジナル飼料を使用、葉酸が普通の卵の約3倍含まれてる。合わせる醤油は「弓削田木桶仕込み醤油」。卵・ネギ・天かすで頂くこがオススメ。ご飯1度だけおかわり可、卵食べ放題。

2026年9月20日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
97歳の甲谷さんは15歳で船に乗り漁師一筋。現在は引退しているが、自分や近所が食べる分を獲るため今も海へ。揺れる船でバランスを取り片手で釣りをする。新開教授は、船に乗ってバランスを保ちながら漁をするにも健康長寿に関係があると分析した。血管年齢を測定すると69歳だった。甲谷さんは現在1人暮らしだが料理は慣れた手つきで行う。食事を見て新開教授は、魚に含まれる不飽[…続きを読む]

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