エントリー1店舗目は世田谷「上海家庭料理 大吉」。創業33年の老舗町中華。この店を選んだのはdancyu元編集長・植野広生。大吉の五目チャーハンは一定スピード＆リズムで鍋を振ることでお米1粒1粒に火が均等に入り味も均一になり、うまみを逃さないしっとり感。具のチャーシューは2種類で食感と味に変化をつけている。松田元太の評価は（1）しっとり系4pt、（2）パンチのある味4pt。
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「勝俣さん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月23日放送 23:56 - 0:55 TBS
- よるのブランチこれ知ってる？よるブラZ世代ニュース！
- Z世代の注目度82％はスイーツ専門店「PAQUET MONTÉ」のフラン。パイ生地にカスタードクリームを流し込み焼き上げるフランスの伝統的スイーツで、季節ごとの味が楽しめる。目の前でパティシエがバーナーで仕上げる。ソーセージ＆ポーチドエッグが添えられた野菜ブリュレを味わった。
- 2025年4月20日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（成田～富士山200kmガチ横断SP）
- 安食駅のタクシードライバー飯田さんに成田の鰻屋「い志ばし」へ連れて行ってもらった。とんねるず木梨も来店した。飯田さんは鰻重を味わった。
- 2025年4月13日放送 11:45 - 12:54 TBS
- アッコにおまかせ！（アッコにおまかせ！）
- 4月10日は和田アキ子の誕生日、出川哲朗らが祝福した。
- 2025年4月3日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！（成田～富士山200kmガチ横断SP）
- 安食駅のタクシードライバー飯田さんに成田の鰻屋「い志ばし」へ連れて行ってもらった。とんねるず木梨も来店した。飯田さんは鰻重を味わった。
- 2025年3月30日放送 1:10 - 2:05 テレビ東京
- 二軒目どうする？〜ツマミのハナシ〜松岡＆大吉が超大物と飲み歩く1時間SP
- 本日は本所吾妻橋にある「稲垣」にやって来た。全部の席を合わせると350席あるという。そして店にやって来た1人目の飲み仲間は和田アキ子。飲み物を頼んでいき、いきなりレジェンドトークが始まりお酒が到着。乾杯を行って「セロリさっぱり漬」を注文。禁煙成功で叱咤したのは和田アキ子自身だったことについて話した。元々は駄菓子屋さんでモツ焼きを提供したところ、客の要望に沿う[…続きを読む]
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