他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月18日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ハツモノQ

Q「皮はパリッ」という食感で参考にした料理は？1春巻き、2たい焼き、3北京ダック。正解は「3北京ダック」。北京ダックの調理シーンを見て、パリッとさせる着想を得て今のたこ焼きにたどり着いたという。正解した設楽さんと井戸田さんが「焦がし醤油もちチーズ明太（734円）」を試食し、「もちソースすごくおいしい」とコメントした。

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2024年10月15日放送　20:00 - 20:55　TBS

バナナサンド（バナナサンド）

ハモリ我慢ゲームに挑戦。ドランクドラゴン塚地はチェッカーズ「Song for U.S.A.」に挑戦し成功。ごほうびの峰屋「峰屋スペシャルバーガー」をゲット。
Snow Man佐久間はASIAN KUNG-FU GENERATION「遥か彼方」に挑戦し失敗。2曲目は嵐「Believe」に挑戦し失敗。
Snow Man宮舘は少年隊「仮面舞踏会」に挑戦。

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2024年9月22日放送　10:25 - 11:25　日本テレビ

ニノさんTop10ブラックジャック

中華料理の人気ランキングを紹介した。杏仁豆腐、餃子、炒飯、北京ダック、麻婆豆腐、エビチリ、
しょうゆラーメン、肉まん、春巻き、小籠包を予想。

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2024年8月17日放送　16:00 - 17:15　テレビ東京

みんなが知ってるアレが生まれた超発想（みんなが知ってるアレが生まれた超発想）

築地銀だこの「銀」の意味とは。銀座だという。銀座に出店することが夢だったという佐瀬守男さん。持ち帰りさせたいと考えたとのこと。時間がたつと味が落ちる。北京ダックから発想を得た。調理の様子をテレビで見た。何度も油をかけてパリッとさせる。薄い皮ができ、中身にとろみができる。油を鉄板にあてて温度を上げるのだという。1997年、桐生に1号店をオープンさせた。焼くとこ[…続きを読む]

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2024年7月25日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！しらべてみたら

この夏行きたいホテルビュッフェで「原価が高いメニューは何なのか」、「お客さんはそのメニューをどのくらい食べるのか」を調べた。

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