きのう取材したのは栗の生産量全国1位を誇る茨城県にある観光農園。あと1週間ほどで収穫シーズンを迎えるというが、今年は生育不良だという。この農園に最も近い観測地点の土浦市の先月の平均気温は平年より2.5℃高く、降水量も平年の4割にも満たない結果に。これから旬を迎える秋の味覚にWパンチとなっている猛暑＆小雨。影響はマツタケの生産量が全国2位の岩手県でも。マツタケ穫り30年の経験の中でも初めてだという生育の遅れ。土の温度が今も高いことが一因ではないかという。先日、豊作を願って神社にマツタケを奉納した際も冷凍していおいたもので代用せざるを得なかったという。そして海の幸にも異変が。札幌市で行われた初競りで1kg11万円超と過去10年の中で最高額の秋サケ。水産資源などを調査する研究機関によると、今年、北海道にやって来るサケは平成以降過去最低となる1141万匹の予想。海水温の上昇が一因とみられ、サケが好むプランクトンの減少と漁獲量も減り、北海道産のサケとイクラは今後も高値が続く見込み。一方で異例の猛暑を乗り越えた秋の味覚も。長崎県で育った梨。今年の夏は雨が少なかったことで、少し小ぶりながらも、先月下旬から雨量が増えたことで甘みも水分も理想の出来だという。さらにブドウも15年に1度の甘さに。こちらも小ぶりながら乾燥が続いたことで甘みが凝縮し、例年は18度ほどの糖度が既に20度まで上昇。今後も上がる可能性があるという。
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「北海道立総合研究機構」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうの「ニュース＃タグ」
- 北海道・稚内沖に浮かぶ無人島・弁天島に約3000頭のトドが上陸。この時期としては過去最多とのこと。網にかかった魚を食い荒らすことから海のギャングとも呼ばれ、漁業被害額は約10億円に上る。専門家によるとオホーツク海から南下してきたトドが休憩のために上陸しているという。
- 2025年12月15日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 現在記録的不漁でイクラが高騰。粋相模原店では通常メニューから予約のみに変更した。北海道産のイクラは500グラムで先週木曜日時点で時価額2万円になっている。高騰している原因はサケの歴史的不漁。海水温の上昇が原因で今年のサケの漁獲数は平成以降最少の見込み。上野アメ横商店街で販売しているイクラの産地をみると、国産いくら仕入れ値が去年の倍以上であることから海外産のイ[…続きを読む]
- 2025年12月11日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 北海道の食材を中心に海の幸が楽しめる東京都内の飲食店。中でも人気だった国産サケの価格が高騰しているという。そのため「根室食堂 尾山台店」では現在海外産のサケに切り替えて提供しどうにか採算がとれる状況だという。東京・豊洲市場の国産のサケ1kgあたりの値段は直近10月の平均は1902円と1年前にくらべ1．4倍になっている。背景には秋サケの記録的不漁。全国のサケの[…続きを読む]
- 2025年11月26日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsBOX
- オオズワイガニが札幌市のスーパーで200円台で売られている。安い理由はオオズワイガニは今まで捕獲される機会が少なくほとんど売り場に並ばなかったためだそう。高値で取引されるズワイガニと見た目の違いほぼ無く味も良いとのこと。赤潮の影響で天敵のタコが減り今年も豊漁だという。
- 2025年11月25日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース列島リポート
- 記録的な不漁となっている今年の秋サケ漁、10月下旬までの北海道での漁獲数は去年の同月期比で6割少なく、この10年間で最小となっている。北海道立総合研究機構ははっきりとして原因はまだ分からないとしながらも、海水温の上昇で稚魚の成長に影響が出たことが不漁につながっているとしている。函館の鮮魚店ではイクラの価格が去年の2倍になっていた。宗谷地方ではアザラシが追い打[…続きを読む]
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