旬を迎えているアオリイカ。春～夏にかけて生まれた新子といわれる若いイカ。SNSには北は北海道～南は福岡まで釣果が続々投稿されている。都内の店ではアオリイカの生け作りが1980円。捌く直前まで生け簀で泳いでいたイカは身が透き通っていて弾力がある。少しだけ塩をつけて食べるのがオススメ。ゲソは好みに合わせて天ぷらや焼きにできる。社長は「今の時期は身がすごく柔らかい。すごく身が柔らかいのを食感と共に味わってほしい」と話した。一方でスルメイカは取れ過ぎているため休漁に。旬にも関わらず名物の生け作りが楽しめない状況になっている。きのうはスルメイカが名産の函館の市長らが水産庁に漁の再開を訴えた。そんな中、解禁されたのがアオリイカの一本釣り漁。取材班は漁に動向。午後5時、横須賀市の長井漁港を出発。アオリイカが好む水深5～15mの海藻が茂る岩場に到着。エサとなる小魚が豊富にいる。エギと呼ばれる比重を投げ入れた後、船をゆっくり走らせ、弱っている小魚のように泳がすトローリングという漁法で大物を狙う。600g級の大物が次々釣れる。特別に釣りたてを味わった。一本釣りアオリイカはキズがつかないため価値が高く、定置網と比べ1割増しで取引されるという。相模湾では先週から豊漁が続き、スルメイカが休漁する中、アオリイカに期待を寄せている。房竹丸・宮川さんは「台風とかが来ると1回アオリイカが離れることがある。海が変わらずに豊漁が長く続くのを願っている」と話した。
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「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月25日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブ秋の新米で釜-1グランプリ
- 視聴者投稿「日高昆布たっぷり北海道釜飯」を作る。米をセットした釜に昆布を浸けていた水、しょう油、酒、みりん、塩を加える。刻んだ日高昆布、クリームチーズ、ベーコン、焼きとうもろこし、バター、氷を入れ、10分炊いて10分蒸らす。とうもろこしの実をぞいで混ぜ、粗びきコショウを振る。途中「もうこの時間・時季かと思う出来事は？」という視聴者の質問を紹介。あばれる君は、[…続きを読む]
- 2026年10月25日放送 13:00 - 13:27 TBS
- 週刊さんまとマツコ気になる話題のスゴネキたち 仕事・私生活・食生活・美容・交友関係…知られざる生態を大解明SP
- 福田萌子を紹介。人並み外れた美貌で2010年にミス・ユニバース・ジャパン3位に輝いた。父親は数多の会社を創業した大富豪。9歳の時にはカルティエの腕時計を買ってもらっていた。福田萌子は全国に10軒の家を所有している。
- 2026年10月25日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- 北海道はカボチャの生産量が日本一。しかし、東京で作っている美味しいカボチャがあるということで、八王子市の大久保ファームを訪れ、とれたてのカボチャや野菜を仕入れた。
- 2026年10月25日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- 優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）
- 特選素材を求めてやってきたのは茨城県ひたちなか市。北関東最大級の漁港・那珂湊にあるヤマサ水産で扱っているのは、マグロのトロにも匹敵するという北海道道東沖でとれるトロサンマ。脂が乗っていて魚肉がジューシーでやわらかく美味しくなっているという。トロサンマは10～11月に北海道から南下。岩手や宮城でも水揚げされる。南下してくると脂は落ちるが味はあっさりして刺身で食[…続きを読む]
- 2026年10月25日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
- かのサンド（オープニング）
- 狩野英孝とサンドウィッチマンの2人は北海道ロケの間に「星野リゾート トマム」にある「森のレストラン ニニヌプリ」の朝食を食べながら伝える。
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