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「千駄木(東京)」 のテレビ露出情報

物価高の今お店の努力で激安価格を実現する谷中銀座商店街からバスで6分の根津にもお得なお店が。お邪魔したのは平日でも行列の人気店「根津のパン」。国産小麦&自家製酵母を使いもっちりしっとりしたパンが特徴のお店。こちらのお店の一番お買い得な商品は「はちみつロール」だという。価格は80円。はちみつの甘さとマスカルポーネのコクが引き立つ。
根津にはお得なランチが食べられるお店も盛り沢山。見つけたのは2006年創業の「レストランMOMO」土日はほぼ満席で予約必須。平日なら飛び込みでたまに入れることもある人気店。その料理を生み出しているのがオーナーシェフの大桃さん。フランスの三つ星レストランでも修行していた料理人。この道35年のプロフェッショナル。コース料理がメイン。売り切れ必至の数量限定お得なワンプレートランチを注文。骨付き鶏もも肉のコンフィにハンバーグ、そしてスペイン風オムレツ、季節のサラダも盛り合わせが1つのお皿に乗ったワンプレートランチは1375円。ワンプレートランチには雑穀米かパンが付いてくる。まずはじっくりと煮詰めたオニオンソースをいただくハンバーグを実食。続いて外カリッ、中ジューシー、2日間マリネした骨付き鶏もも肉のコンフィを実食。シェフは「コンフィはフレンチの技法。2日間かけ鶏もも肉をマリネする。85℃の油で3時間じっくり火を入れて、それを注文が入ってから焼き上げる」などコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月9日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
今夜はナゾトレ2025優勝決定戦!最強問題50連発SP
西日暮里駅から駅前ナゾトレを出題。西日暮里駅から徒歩10分ほどの場所にある谷中銀座商店街。夕やけだんだんが有名スポット。谷中・根津・千駄木を「谷根千」と呼ぶがこの言葉が生まれたのは昭和59年。ある人が作った雑誌からその名の知名度が上昇。問題:谷根千を広めた雑誌を作ったのは誰か。正解は3人の主婦が創刊した地域雑誌が始まり。正解は主婦。谷中銀座商店街から徒歩です[…続きを読む]

2025年10月16日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
長い時を経て誕生した盆栽文化。その魅力を世界へ広める役割を担ってきた今年100周年を迎えた盆栽村。村の始まりに関わる盆栽がある。蝦夷松を使ったもので、寄せ植えといって木を浅い鉢の上に寄せ植え一つの景色を作り出す作品。蝦夷松の盆栽は、昭和初期に東京をはじめ全国でブームとなり、生産拠点として名を知らしめたのが盆栽村だった。盆栽村の人たちは国後島まで出かけていって[…続きを読む]

2025年9月24日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「山長」は創業100年以上続く鮮魚店。今年はサンマが豊漁。いいサンマの見分け方は太っていて目が澄んでいる、くちばしが黄色いもの。美味しいサンマの焼き方は塩を軽く振って10分ほど置き拭き取ってから焼く。お腹から滴る脂が透明になったら焼き上がりの目安。

2025年8月15日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 谷根千・千駄木
高田は北区・文京区・荒川区の三つの区が入り組んだ一角を訪れた。この一角の区の境目が道路に沿っていないのは、昔、川が流れていた名残と言われている。

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