南あわじ市の「野口ファーム」の奥さんがご飯作りを披露。ご主人との馴れ初めを聞くと、中学生のときの同級生で当時も1年ほど交際していた、社会人になってから再会したと答えた。農業はご主人が27歳でホテルマンから脱サラして始めたもので、2人目が生まれる直前の決断だったがついていったと述べた。料理はほかにレタス・新玉ねぎ・紫大根のサラダ、ドレッシングは玉ねぎに麹・塩・水を加えて寝かせた自家製の「玉ねぎ麹」を用いた。豚ロース肉に新玉ねぎとにんじんを巻いて焼いた肉巻きは、ホイルの上で蒸し焼きにしながら白味噌を酢で溶いたたれで味つけ。新玉ねぎの丸ごと煮込みはスープとして出てきた。他には手作りピクルスなど。ご主人が帰宅し、夫婦とスタッフ2人の4人で食事した。
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「南あわじ市（兵庫）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月27日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews BOX
- 淡路島の大鳴門橋がある南あわじ市で墓石が不法投棄されており、50mにわたって数千トンあるとみられている。不法投棄は20年前から確認されており、県内の石材業者から石を置かせてほしいと相談されて了承したというが、業者は墓石などを違法に捨て続けていた。石材業者の社長らは2008年に廃棄物処理法違反の疑いで逮捕・起訴され執行猶予付きの有罪判決を受けている。その後社長[…続きを読む]
- 2025年5月27日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 瀬戸内海を望む絶景スポットに現れた異様な光景。20年ほど前から墓石が不法投棄されたという。南あわじ市の県道の道路脇を入っていくと緑の木々の中にグレーの塊。約1200平方メートルの敷地を埋め尽くすように数え切れないほどの墓石が捨てられている。不法投棄された墓石は乱雑に積み上げられ、高さ4メートルになる場所も。元々、土地の所有者が営業をしていたが、2001年ごろ[…続きを読む]
- 2025年4月16日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 神宮球場のグルメ数は240を誇る。武岡龍世のオニオンブロッサムは素揚げで提供される。武岡ファームの玉ねぎを使用している。武岡選手のファンはトートバッグに武岡選手直筆のサインを持っていた。武岡龍世のオニオンブロッサムを試食したファンは「サクサクで美味しい。玉ねぎも甘い。」等とコメントした。
続いては、木澤尚文投手。コミュニケーションから誕生したのがスイーツポ[…続きを読む] - 2025年3月22日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 本日の主役は淡路島の新たまねぎ。絶景レストランうずの丘では新たまねぎを使った「淡路島たまねぎ」島のうま玉やアワイチカレー、淡路島うずしお温泉 うめ丸では新たまねぎを使った玉ねぎフォンデュ鯛しゃぶしゃぶを提供。
南あわじ市にある原田さんの農園では新たまねぎを使った新たまねぎの豚バラ肉巻きや新たまねぎとメバルの煮つけを作っている。
1888年淡路島でたまねぎ[…続きを読む] - 2025年2月8日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ極み！グルメ あったか鍋SP
- 勝俣さんと大仁田アナの極みグルメ。旅サラダマルシェで紹介されている。鳴門海峡が育む高級魚を自宅で鍋にできるという。
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