「ひもかわうどん桐生」は幅広のひもかわが評判の店。定番メニューは「ナスと茸のつけ肉汁 冷 相盛り」。ひもかわは群馬・桐生市の名物。群馬産地粉をメインにブレンドしている。桐生市でひもかわうどんを食べた店主が味に感動し東京に店をオープンしたという。一方、讃岐風のうどんは香川県の製粉会社から取り寄せた小麦を使用。季節によって塩と水の量は変えているという。ダシは関西風を意識し煮干しがメイン、かえしは薄口しょうゆを使用。店の進化するうどんは「やかんの釜揚げ」。釜揚げうどんをやかんで提供する。
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「南池袋（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月19日放送 19:25 - 21:54 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ!驚き遠距離通学 なぜそんな遠くから通っているんですか？
- 今回の遠距離通学生は柏木勇駕。南池袋で待ち合わせし午後5時45分に帰宅開始。池袋駅から山手線で渋谷駅へ。6時23分、続いて田園都市線で二子玉川駅へ。駅から徒歩7分で姉夫婦が住むの家に到着。帰りが遅い時は姉の家で夕食を食べさせてもらっている。夕食後、午後8時16分に田園都市線で長津田駅へ。8時48分、JR横浜線で新横浜駅へ。9時9分、東海道新幹線で三島駅へ。1[…続きを読む]
- 2025年8月6日放送 1:52 - 1:58 テレビ朝日
- 全力坂No.3711 南池袋四丁目の坂
- 武田智加が東京・南池袋にある南池袋四丁目の坂を全力疾走した。
- 2025年7月12日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？はらパンさんぽ
- 話題の居酒屋「立呑み アーニー」。「網焼きハンバーグ」はつなぎに少量の卵のみを使うことで肉肉しく、たっぷりのコショウが効いたお酒が何杯でも進む一品。
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