「ガパオライス」を調理。タイの定番料理 満足ワンプレート。バジル、ピーマン、玉ねぎを切っていく。バジルは茎も捨てずに使って香り豊かに。ピーマンのヘタは内側に押し込んで無駄なく使う。フライパンに油を引き卵を入れ白身の縁が少し色づくまで焼く。油をひいたフライパンににんにくと赤唐辛子を入れ香りがたったら豚ひき肉を加え炒める。続いて玉ねぎとピーマンを加え炒める。砂糖・酒・ナンプラーを入れなじむまで炒める。最後にバジルを加え仕上げる。ごはんのうえにガパオを盛り目玉焼きを乗せたら完成。
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「卵」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月30日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- 加護特製ハンバーグを調理する。まずは玉ねぎをみじん切りにし、アターを乗せてレンジで3分加熱する。次に、パン粉と牛乳を混ぜて溶き卵を加える。そこに冷ました玉ねぎをつなぎと混ぜ合わせる。さらに、冷やした合いびき肉を加え、ナツメグ、塩、こしょう、ケッチャプを加えて手早く混ぜ合わせる。それを軽く叩いて空気を抜き形を整える。そして、フライパンに蓋をして中火で片面を6分[…続きを読む]
- 2026年8月26日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 6月のレシピの中から和田明日香が選んだNo.1レシピは高橋恭平と作った「簡単スンドゥブ」。
簡単スンドゥブとチュモッパ風冷奴をつくる。あさりを使用するが、暗い環境において砂を吐き出しやくする。昆布水をつくるときは、麦茶のように冷蔵庫に入れる。フライパンにごま油をしき、ニンニク・白菜キムチを加え炒める。そこへ砂抜きしたあさりを入れ、昆布水をあさりが浸るくらい[…続きを読む] - 2026年8月21日放送 20:54 - 21:00 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答今夜は…スーパーの悩みを瞬間回答
- 卵の賞味期限は生でおいしく食べられる期間のことで、賞味期限が同じならば採卵日が遅い方を選んだほうがいい。
- 2026年8月14日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜卵の裏ワザ ベストオブ瞬間回答
- 沸騰したお湯にレモン果汁を加えて卵を茹でることで、クエン酸が炭酸カルシウムを溶かして、ゆで卵の殻がむきやすくなる。
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