他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月28日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理（きょうの料理）

「煮込まない！ミートソーススパゲッティ」を調理。合いびき肉を中火で色が変わるまで炒める。なすをたっぷりの水と塩適量を加えて混ぜ、1分間ほど置いて水けをきってフライパンに加える。たまねぎとピーマンを加えて炒めわせ、火を少し弱めてトマトケチャップ・焼肉のたれを加えて1～2分炒める。スパゲッティを袋の表示どおりにゆでて盛り付け、ミートソースをかけて完成。

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2025年8月5日放送　19:00 - 19:54　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

東京・板橋区にある「酒場塾」を紹介。A5ランクの牛を使用し、自家製のデミグラスソースをかけた「デミグラスハンバーグ定食」は680円。「唐揚げ定食」は680円。2種類の豚ひき肉とミカンが入った「爆肉汁餃子定食」は680円。店長は荒井さん。共同経営者が他に3人いるといい、別の仕事をしているという。一番偉い塾長は沼倉さん。ごみ収集やハウスクリーニングの仕事をしてい[…続きを読む]

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2025年7月30日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅栃木県大田原市

高橋さんは炒めたジャガイモ、タマネギなどに奥さんが作ったチーズをのせてオーブンで焼いて「チーズ焼き」を作った。またジャガイモをつぶして、生クリーム、加熱用チーズ、ブラックペッパーを混ぜた。

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2025年7月22日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「ピーマンに肉詰め☆肉そぼろ」と「焼き豆腐と夏野菜の浅漬け」を調理。まずは肉そぼろから。みじん切りにしたたまねぎを色づくまで炒める。ピーマンを縦に切りヘタとワタとタネをとり、氷水に1時間以上入れて冷やす。たまねぎが色づいたら合いびき肉を加えてさらに炒める。肉の色が変わってきたらトマトケチャップとウスターソースを入れて炒める。ピーマンを皿に盛り、炒めたそぼろを[…続きを読む]

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2025年7月18日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）

「ナスそぼろご飯」のレシピを紹介。なすを角切りにする。ごま油で合いびき肉を炒める。なすを加えて炒める。

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