他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月17日放送　7:30 - 9:25　TBS

サタプラ正門の全国レシピ交換旅

れんこんのぶったたきキーマカレーのレシピを紹介。正門良規が、ぶったたきキーマカレーを調理した。牛乳を入れることで、長時間煮込んだようなコクがでる。

---

2026年10月2日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「干ししいたけキーマカレー」「箸休めブロッコリー」を調理。「干ししいたけキーマカレー」は米油でカルダモン・クミンシードを炒め、粗みじん切りにした玉ねぎを加えて炒め、塩・干ししいたけの戻し汁を加える。角切りにした干ししいたけ・みじん切りにしたしょうがとニンニク・ホールトマトを加えて炒め、コリアンダーパウダー・カレー粉・合い挽き肉を加えて炒め合わせる。「箸休めブ[…続きを読む]

---

2026年8月27日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！取材NG解禁！本当は教えたくない穴場店

船橋市の穴場店を大島さんに紹介していただいた。人気イタリアン「エルコラソン」は、地元の常連客で賑わう隠れ家的名店。人気の秘密は手間暇のかかった料理。シェフは自らは「仕込みマニア」と言うほど一から様々なものを手作りする。自家製の生パスタは種類ごとに食感や風味などを細かく調整しているそう。大島さんのオススメする肉料理は「プレミアム・ボロネーゼ」。国産黒毛和牛とイ[…続きを読む]

---

2026年8月26日放送　19:00 - 20:54　TBS

巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会なんじゃこりゃ夏のキャンプ飯！誰もがうなる！絶品背徳グルメ！

思わずマネしたくなるなんじゃこりゃキャンプ飯を作る。誰でも手軽に楽しめるスーパーで買える食材だけを使う。大島は好きなものを買い、松山さんは即興でレシピを考える。
合い挽き肉に塩・コショウで下味を付ける。ガーリックパウダーをまぶし叩いて下味を馴染ませる。下味を付けた挽き肉は鍋で焼き、トマトは厚めに切る。ベーコンも厚めにカットして焼く。同時にパンも網で焼きチェ[…続きを読む]

---

2026年8月8日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

本日の乾杯メニューは「スパイシートマト煮込み」。牛と豚の合い挽き肉・ソフリット・塩・タマゴを混ぜてポルペッティーニを作る。オリーブオイルで鷹の爪・ニンニクを炒めてダビデの星・ズッキーニ・フィレンツェナス・トマトソース・調味料・ハーブ・水を加えて煮込む。ポルペッティーニを加えて煮込む。器に盛り付けて粉チーズ・ケイジャンスパイスをかけたら完成。

---