きょうは味の素の中村茂雄社長。うま味調味料や冷凍食品などの食品事業が主力。売上高、事業利益ともに過去最高を更新。株価も5年間で4倍以上上昇。食品とは全く関係ない事業が株価上昇の要因。主力の食品事業では餃子など冷凍食品を展開、売り上げは全体の約4分の3。いま成長を遂げているのが味の素ビルドアップフィルム（ABF）。味の素で得られる副産物を応用して開発されたもの。高性能半導体の絶縁材で世界シェアはほぼ100％。ABFの開発を主導したのが中村社長。中村社長は1992年に入社、味の素は電子材料分野に進出。上司から、新鮮な素材もゴミ箱に入れてしまうと生ゴミになってしまうと言われる。挑戦する文化のない子会社に行ってしまうとダメになると言われたという。結局、中村社長は本社で研究を続け、1999年大手半導体メーカーに採用される。その功績が評価され去年2月に社長に就任。力を入れているのは挑戦を恐れない組織作り。この日社内で行われていたのは失敗展。仕事上の失敗がイラストで展示されていた。失敗をポジティブに捉え次への挑戦へつなげていく狙いがある。そして今、新たに取り組むのは松竹梅の新戦略。
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「味の素」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月12日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？＆スーツケースにつめ込んで！成田 羽田 2大空港を封鎖せよ！YOUの踊りまくり大捜査麺SP
- フランス人男性で日本でうま味を体験したいと話す。フランスでもうま味の概念はどんどん広がっていて食べ物やワインの表現にも使われているという。うま味は鎌倉時代から料理に昆布だしを使う風習があった日本だが、昆布だしの美味しさには秘密があるはずだと明治初期本格的に研究を開始され、池田菊苗博士がグルタミン酸という成分を発見し、その後国際うま味シンポジウムを機に「UMA[…続きを読む]
- 2026年10月11日放送 16:00 - 16:45 テレビ東京
- 未来スクリプト 世界を変える「物語」のチカラ（未来スクリプト 世界を変える「物語」のチカラ）
- アミノ酸はたんぱく質を構成する成分。体のたんぱく質は20種類のアミノ酸からできており、筋肉など体の材料やエネルギー源として生命の維持を支える。その研究から生まれたアミノサイエンスを活かした味の素の取り組みを紹介。半導体などの電子機器や温室効果ガスの削減など様々なジャンルに貢献している。本田さんは「全部アミノ酸の研究なんですよね。一貫性と未来を見ているところが[…続きを読む]
- 2026年10月8日放送 11:55 - 13:55 TBS
- ひるおび（エンディング）
- AJINOMOTO未確認フードコートのイベンと情報。インフルエンサーと共創型食フェスを開催した。
- 2026年10月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！国民意識調査ビンゴ
- ROIROMは9位狙いで10位のDOMOTO「愛のかたまり」をあげた。南原さんは5位の松崎しげるさんの「愛のメモリー」を、榊原さんは2位の美空ひばりさんの「愛燦燦」を、大沢さんは8位の藤谷美和子・大内義昭の「愛が生まれた日」、生見さんは6位のGRe4N BOYZの「愛唄」、浦野アナは4位のSuperflyの「愛をこめて花束を」を当てた。
- 2026年10月5日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（経済コーナー）
- 今回取材したのは味の素。食品メーカーとAIで、アミノ酸を用いて作られた半導体部品に使われる絶縁フィルムを開発した。半導体と半導体の間には絶縁フィルムを挟んでいるが、味の素は半導体絶縁フィルムで世界シェア95パーセントとなっている。絶縁フィルムを含む事業分野の利益は655億円で昨年比から約20パーセント上昇。会社全体の利益の約3割を占めている。味の素は1999[…続きを読む]
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