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「味噌汁」 のテレビ露出情報

第25位は味噌汁。8時前の浅草、味噌汁専門店「MISOJYU 浅草本店」には開店前から多くの外国人が並ぶ。おにぎりと味噌汁の朝ごはんセットを注文。味噌汁が注目される理由は人々の健康志向。発酵食品で野菜もとれるからだという。ユネスコ無形文化遺産に和食が登録されたことで一気に注目された。また料理教室には外国人が訪れ、味噌汁の作り方を教わるケースも。この日は出汁のとり方からレクチャーを受け、具材の切り方などを学ぶ。アメリカの味噌汁より出汁の味が優しいという。専門家である鎌田寛さんは出汁にはストレス緩和の効果があり、昆布に含まれるアルギン酸は脂肪燃焼効果があると解説。ただ毎日出汁をとるのは大変だが、大原千鶴さんは水だけで出汁をとれると話す。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月14日放送 20:54 - 23:00 TBS
ニノなのに給料日まで3日なのに残り1000円
佐藤は商店街の鮮魚店で交渉し、37円でエビを購入。帰宅した佐藤はエビの出汁たっぷりの海老味噌ラーメンを調理して夕食に。2日目の使用金額は173円。残金は402円となった。残り1日、佐藤のステーキを食べるという目標は達成できるのか。
給料日まであと1日。朝食は余った食材を使ったシュガートーストと納豆トーストに味噌汁。きょうは夕食にステーキを食べるため、1日か[…続きを読む]

2026年1月8日放送 19:58 - 21:50 テレビ東京
ナゼそこ?(ナゼそこ?)
岩手県の山奥に暮らす岩井政義さんに密着。たった1世帯の秘境集落で一人暮らしをしている。2020年8月、山で松茸採りをしていたところツキノワグマに襲われて爪が左目に直撃して失明したという。全身を何ヵ所も噛まれ何とか軽トラックまでたどり着き意識朦朧とする中、自宅まで必死に運転した。そんな岩井さんは今でも毎年松茸採りに行くという。岩井さんは幼い頃、父が病死し裕福と[…続きを読む]

2026年1月2日放送 16:30 - 17:00 テレビ朝日
ANNスーパーJチャンネル(ニュース)
刑務所等から釈放され、すぐに自立や更生をすることが難しい人たちに対して一定期間宿泊場所や食事を提供する民間施設「更生保護施設」。生活指導や職業訓練、対処後は定期的に面談や自宅訪問を行い立ち直りの砦として様々な支援を提供している。全国120か所ある施設は大半が国から委託される形で運営。施設の維持に危機が起きている。国から支払われる委託費が当初予算では今年度末に[…続きを読む]

2025年12月20日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?クリスマス直前!東京ディズニーリゾートスペシャル
東京ディズニーシーにある「カフェ・ポルトフィーノ」ではクリスマス限定メニューの「スペシャルセット」が楽しめる。セットにはローストビーフやシーフードのクリームスープなどが入っている。

2025年12月19日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
忘年会シーズン真っ只中、さらに年末年始の予定。そんなときに気になるのはぽっこりお腹。なんとかしたいとは思っていても年齢を重ねるとなかなか解消できない。そこで本日はそれぞれのジャンルに精通する3人の達人がぽっこりお腹をすっきりさせる方法を伝授。「オシエテ!ラクラク!ぽっこりお腹撃退作戦」
なないろ隊の今西さんと齋藤さん。2人とも一見ぽっこりお腹に見えないが、[…続きを読む]

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