コメの高止まりが続く中、パスタを主食に選ぶ人が増加している。農林水産省によると今月5日までの1週間のスーパーのコメ平均価格は4205円と5週連続で4000円台となっている。高止まりするコメ価格。主食にパスタを選ぶ人が増え、パスタの消費量が伸びているという(総務省家計調査・エクスクリエ消費者調査・Circanaプレスリリース)。パスタソースも売れていて、パスタキューブの売り上げは約5割増。人気となっているのが冷凍パスタ。イオンスタイル品川シーサイドでは、冷凍パスタが26種類並んでいた。大盛りパスタは340g以上入って192円。トップバリュベストプライス「冷凍大盛りパスタ」はナポリタンやカルボナーラなどがある。お弁当に冷凍パスタを入れる女性は自宅の冷凍庫に冷凍パスタを4パック常備しているという。
