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「品川駅」 のテレビ露出情報

包丁を造りたいという男性ジョニーさんに密着。翌日、東京から高地に向かうが、彼は航空券を購入せず、電車で日本を見ながら行きたいという。出発から10時間、ジョニーさんは最寄り駅に到着。ここからバスで移動するジョニーさんは日本の景色にご満悦の様子。ジョニーさんは本日の宿に到着。ネットで見つけたゲストハウスで一見すると普通の民家のように見える。取材交渉を行いゲストハウス内も撮影可能に。夕食はツガニというカニを使った料理など地元の料理を振る舞われた。ジョニーさんも魚を捌くもうまくいかず。ここでジョニーさん、包丁使いは苦手だと告白。なんでも高校の調理実習で料理と出会い、そこから高校を中退し調理師学校へ。それでも包丁さばきに自身が持てず断念したという。そんなジョニーさんの職業はプロのポールダンサー、それでも包丁がほしいと語るその理由は、自分に合った包丁であれば自分も上達するのではと考えたからだという。
翌日は近所を散策。近所の人たちと交流する。岡さんという近所の男性からぶしゅかんを持って帰るように進められる。そして迎えた包丁造り当日、四万十川を沿ってジョニーさんは歩いていく。たどりついた鍛冶工房でたたら製鉄という技法で製品を作っている。ちなみに職人である林さんの弟子であるジェシーさんはカナダ出身だという。早速ジョニーさんは自身の理想の包丁のイメージを林さんに伝える。ジョニーさんは加熱した鉄をハンマーで叩き、鉄の密度を高めていく。形を整え灰に入れて鉄を冷ます。ここからひたすら研磨を繰り返していく。作業開始から7時間、ジョニーさんのイメージ通りの包丁の形が完成。彼は包丁に「いただきます」と彫り込んだ。作業開始から10時間、ついに包丁が完成した。宿に戻ったジョニーさん、包丁の切り心地は良く、置くだけで重さで切れるという。さきほどいただいたぶしゅかんも使用し、魚のマリネを造る。翌日、宿を後にしたジョニーさん、今回の旅を振り返り「とても幸せな時間だった」と振り返った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月4日放送 20:55 - 21:00 NHK総合
ニュース・気象情報(関東甲信越)(ニュース・気象情報)
品川駅の地下で進められているリニア中央新幹線の駅の工事が地元の人たちに公開された。新しい品川駅のホームは、東海道新幹線の駅のホームから約40m下の地下部分に設置される予定で、今は13mほどの部分を下に掘り進めている。事業を進めるJR東海が計画や工事への理解を深めてもらいたいと初めて地元の人たちに工事現場を公開。15人が参加した。参加者は配布されたタブレットで[…続きを読む]

2024年11月4日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
NHKニュース7(ニュース)
リニア中央新幹線の起点となる東京・品川駅の工事の様子が、地元の人たちに初めて公開された。駅のホームから約13m下にある工事現場が見学場所。また配布されたタブレットで、リニア中央新幹線が走るイメージ映像も見ることができた。東京から大阪まで総事業費約9兆300億円をかけて整備が進められるリニア中央新幹線。現在、工事が進められている東京・品川と名古屋の間は、東海道[…続きを読む]

2024年11月4日放送 18:45 - 18:53 NHK総合
ニュース645(ニュース)
東京・品川駅の地下で進められているリニア中央新幹線の駅の工事への理解を深めてもらいたいと、事業を進めるJR東海が地元の人たちに工事の様子を公開した。新しい品川駅のホームは東海道新幹線の駅のホームから約40メートル下の地下部分に設置される予定で、今は13メートルほどの部分を下に掘り進めている。15人の参加者は配布されたダブレットで壁に貼られたQRコードを読み込[…続きを読む]

2024年10月28日放送 1:38 - 2:08 テレビ東京
そこ曲がったら、櫻坂?櫻坂46 10thシングルヒット祈願
山下&的野が徒歩で東京十社巡りへ。出発から1時間30分、「日枝神社」に到着。130段の階段を登ると、三期生の中嶋が応援に駆けつけてくれた。中嶋は三期生全員の寄せ書きをプレゼント。さらに初選抜ながら怪我で療養中の向井からビデオメッセージが届いた。参拝後、中嶋と分かれ、次の目的地「赤坂氷川神社」へ。距離は約1.5km。15分で到着しヒット祈願をした。ラーメンで腹[…続きを読む]

2024年10月21日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?秋の爆食まんぷく祭りSP
続いては街頭インタビュー。両親がブラジル生まれで27年前に来日、日本で育ったという少年は「日本食をたらふく食べたい」という。彼の夢を叶えるために半年後自宅を訪ねる。14歳のファブリシオくんは現在中学2年生。早速お母さんの作るブラジル料理を見せていただく。大きな肉の塊など美味しい手料理だが、ファブリシオくんの家庭ではブラジル料理がメイン。日本食は外で食べるしか[…続きを読む]

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