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「唐揚げ」 のテレビ露出情報

明日の予想最高気温は28度が豊岡、米子。全国61地点で夏日予想。森さんは今年は季節が前倒しだという。伊藤博道さんは「ノロウイルスは90度レベルで90秒など相当熱くしないと死滅しないということは今くらいの気温だと全然生き延びられる」、「これからの時期はノロウイルスによる食中毒、細菌による食中毒、ダブル流行にに注意」などとコメントした。渥美さんは食中毒対策の3大原則として「つけない」「やっつける」「ふやさない」とした。「つけない」は食材に細菌を付着させない。手洗い、弁当箱や調理器具などはよく乾かして清潔にする。渥美さんは「2度洗いが効果的。調理前だけでなく生肉を触った時などこまめに洗う」とコメントした。弁当箱はパッキンまで取ってちゃんと洗う。「やっつける」では食材の中心まで火が通るようにしっかりと加熱する。加熱の主な目安は75℃以上で60秒。半熟卵は見栄えがいいが危険、加工食品も出来るだけ加熱とのこと。「ふやさない」では万が一菌が付着してしまっても増加させない工夫が必要。菌が増殖するポイントが水分と温度。弁当の中に水分を入れない、弁当の温度を上げないことが重要。食材の水分をよく拭き取る、水分が元々少ない料理を選ぶ、水分を吸いやすい食材を入れる。伊藤博道さんは「これからカンピロバクター腸炎が増えてくる。お肉が入っていたら食べる前にアツアツにして食べてほしい」などと話した。抗菌シート、カレー粉、自然解凍可能な冷凍食品が有効とのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月24日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンかけつけLIVE
東京・墨田区の商店街の惣菜店から中継を伝えた。クリスマスで丸鶏が完売したという。農林水産省によると、鶏肉は今年5月に最高値を更新し、去年より3割値上げしたという。惣菜店の店主は「20年間値段を変えずにやってきましたが、今年仕入れ値が倍になってどこも高くて、100円だけ値上げしました。ただ、こういう状況なので理解されています」などと話した。

2025年11月20日放送 20:00 - 21:54 フジテレビ
アリガト!JAPAN 助けてくれた日本人を捜しています(アリガト!JAPAN 助けてくれた日本人を捜しています)
小学5年生のスリランカ人のヒロシャンくんは保育所のオオコシ先生に会いたいという。運動会のリレーで転んだ時に助けてもらったという。当時通っていた二の宮保育所を訪れて事情を説明。オオコシ先生は約2年前に別の保育所に異動したとのことで異動先の岩崎保育所を訪問。オオコシ先生と再会したヒロシャンくんは感謝の思いを伝えた。

2025年11月18日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
デスティニークイズ「ここにいる全員が観ているであろう映画といえば?」に川島チームが挑戦した。結果はとなりのトトロが3人一致で、トリプルデスティニーとなった。佐久間チームのデスティニークイズは「宝くじで1億円当せん!まず最初は何に使う?」で、結果は一人も一致せずにノットデスティニーとなった。結果は130-110で川島チームの勝利。負けた佐久間チームはビリビリの[…続きを読む]

2025年11月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
お得な食べ放題が楽しめる漁港食堂は誕生日に来店すると半額。また65歳以上は500円引きとなる。隣にある生鮮漁港川越でも同じ刺し身などが売られている。今月から土日祝限定でディナー営業もおこなっている。

2025年11月13日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.マニア絶賛の調味料
マニア絶賛の調味料12連発を紹介。自宅に500種類の調味料があり、調味料選手権審査委員長を務めるMICHIKOさん、調味料製造会社120社訪問し調味料ラボ経営の青木めぐみさん、醤油なども手作りするロバート馬場裕之さんを迎える。MICHIKOさんのご飯のお供は風土食房「ブタイチバン 白」千葉のいも豚などのすね肉と粗挽き肉を塩坦々風な味付けした。醤油ベースの黒も[…続きを読む]

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